- 16 Ιαν 2016, 13:18 #207753 + τρίγωνα πανοράματος, που έχουν βγει και σε μπουκίτσες παραλλαγή με γεύση φρούτων.

Religion: The greatest bullshit ever told

Κανένα πρόβατο δε σώθηκε βελάζοντας

- 16 Ιαν 2016, 13:34 #207760 παντως αυτο με τους κεφτεδες/σουτζουκακια/μπιφτεκια δεν ισχυει οτι οι Νοτιοι ολα τα λενε μπιφτεκια.
Μια χαρα διαφορετικα τα φτιαχνουμε,και τα ονοματιζουμε.
Απο τις επισκεψεις μου παντως στη θεσσαλονικη,και εγω εχω την εντυπωση οτι τρως φθηνοτερα και καλυτερα,και μεγαλυτερη ποσοτητα απο την Αθηνα.

Αυτο που βλεπω ομως ειναι οτι πανω δεν ασχολουνται πολυ με χοντρο,προβατινες,κοντοσουβλια κλπ
Η ειναι ιδεα μου?
Τοπ κρεατικο για εμενα παντως η προβατινα.Ζουμερη να σταζουν τα ζουμια πανω στις πατατες

με Τερκενλη συμφωνω,ποτε δεν καταλαβα γιατι τοσος θορυβος.Απειρως νοστιμοτερα τσουρεκια,ακομα και σε φουρνους της γειτονιας.
Για σιριοπαστα δοκιμαστε και τον Κωστη στο Μοσχατο,κοντα στη γεφυρα που περναει στη Πειραιως απεναντι απο το Δημαρχειο.Αριστα σιροπιαστα που μυριζουν βουτηριλα.

'It has the interior ambience of a tupperware container and the exterior design flair of an Adidas tracksuit. However this is all hiding a godly powertrain - no other car can extract grip from a surface quite like an Evo.'

- 16 Ιαν 2016, 13:39 #207761 Αυτό που μου έκανε εντύπωση πάνω (Κουφάλια συγκεκριμένα) είναι οι "κεφτέδες". Νοστιμότατοι... πλην όμως είναι μπιφτέκια και όχι κεφτεδες (δεν έχω χορτάσει ποτέ ξανά με 3 κεφτέδες ).

< >

- 16 Ιαν 2016, 14:13 #207781 Θα μπορούσα να γράψω σελίδες για φαγητό, αλλά...
Στο θέμα κρέας, όσο πιο νότια τόσο μεγαλύτερα τα ζώα (σε ηλικία!) και τόσο λιγότερο το μοσχάρι. Στην Πελοπόννησο π.χ. θα φας ζυγούρι ή βετούλι, προβατίνα ή γκιόσα, αλλά δεν θα βρεις κατσικάκι γάλακτος (<15 κιλά ζων), ενώ από χοιρινά επίσης μεγάλα, βαριά και λιπαρά (γουρουνοπούλα και όχι γουρουνόπουλο), και από μοσχάρι τίποτα.
Το καλύτερο φαγητό συνολικά (με απ΄όλα) το έχω φάει στο νομό Τρικάλων. Το μοσχάρι- βοδινό που είναι το αγαπημένο μου κρέας το τρώω μόνο σε μέρη με ντόπιους με κορυφαία κατά σειρά Φλώρινα, Αριδαία, Δράμα.
Εννοείται οτι από κιμάδες είναι άλλες συνταγές/ περιεχόμενο κεφτέδες, μπιφτέκια, σουτζουκάκια κλπ, αλλά οι νότιοι ίσως δεν δοκίμασαν ποτέ κεμπαπάκι με μπούκοβο (Φλώρινα + Δράμα)
Για τα γυροπιτόνια, μεγάλο θέμα, προσωπικά τρώω διπλό χοιρινό σουβλάκι σε λαγάνα με χτυπητή, πάπρικα και μπούκοβο (το χειμώνα και πράσινη πιπεριά το καλοκαίρι), πράγμα που δεν υπάρχει νοτίως των Τεμπών, οπότε προσαρμόζομαι ανάλογα (αλάδωτα, γιαούρτια, κλπ)

"Είμαι εναντίον κάθε είδους φασισμού, ειδικά του πιο πονηρού, απατηλού και επικίνδυνου, του αριστερόστροφου" (M. Θεοδωράκης)

- 16 Ιαν 2016, 14:30 #207785

τρώω διπλό χοιρινό σουβλάκι σε λαγάνα με χτυπητή, πάπρικα και μπούκοβο

WTF is this shit?

Στα περισσοτερα απο αυτα που γραφεις εισαι μεσα.

- 16 Ιαν 2016, 14:34 #207788

Για τα γυροπιτόνια, μεγάλο θέμα, προσωπικά τρώω διπλό χοιρινό σουβλάκι σε λαγάνα με χτυπητή, πάπρικα και μπούκοβο (το χειμώνα και πράσινη πιπεριά το καλοκαίρι), πράγμα που δεν υπάρχει νοτίως των Τεμπών, οπότε προσαρμόζομαι ανάλογα (αλάδωτα, γιαούρτια, κλπ)

βαλε φωτο να δω τι ειναι αυτο.Πρωτη φορα ακουω σουβλακι σε λαγανα.

'It has the interior ambience of a tupperware container and the exterior design flair of an Adidas tracksuit. However this is all hiding a godly powertrain - no other car can extract grip from a surface quite like an Evo.'

- 16 Ιαν 2016, 14:35 #207790 Προσφέρεται και σε kids meal με χαρταετό.

< >

- 16 Ιαν 2016, 14:41 #207797

- 16 Ιαν 2016, 15:03 #207803 Τι είστε σεις ρε; Έγραψα δυο λόγια το πρωί και έφυγα με την σύζυγο για ψώνια. Γύρισα πριν λίγο και βλέπω 4 σελίδες πράμα.
Διαβάζοντας μου άνοιξε η όρεξη και δεν έχουμε μαγειρέψει ακόμη.

Το ποστ του elvet με αποτέλειωσε...

I hooked up my accelerator pedal to my brake lights. I hit the gas, people behind me stop and I'm gone...

- 16 Ιαν 2016, 15:05 #207805

Πριν 6-7 χρονια εφεραν στην συζυγο ενα ταψι 60 εκατοστα μπουκιτσες μπακλαβα με φυστικι Αιγινης απο Κων/πολη. Το μαγαζι λεγοταν Gulioglou η καπως ετσι.
Εδωσε μαχη η συζυγος να το φερει σπιτι αθικτο. Το τσακισα με συνοπτικες διαδικασιες σε λιγες μερες!
Μοσχοβολουσε ολο το σπιτι βουτηρο.
Ηταν η τελευταια φορα που εφαγα μπακλαβα της προκοπης. Αν εβρισκα και εδω τετοιον χαλαλι το οποιο κοστος.

το güllüoğlu σαν επωνυμια ζαχαροπλαστειων στην ισταμπουλ ειναι κατι σαν το παπαδοπουλος στα ελληνικα επιθετα (τη μεγαλη τη φημη την εχει το karaköy güllüoğlu)

γενικα, εχοντας δοκιμασει 3-4 απ' τα πιο γνωστα τους ζαχαροπλαστεια για σιροπιαστα, δεν γευτηκα κατι ιδιαιτερα καλυτερο απ' ο,τι εχω συνηθισει στην σαλονικη.
κι αυτο οχι επειδη δεν μ' αρεσει το σανφιστικ που βαζουν παντου αλλα γενικα το συνολο του σιροπιαστου.

Τοπ κρεατικο για εμενα παντως η προβατινα.Ζουμερη να σταζουν τα ζουμια πανω στις πατατες

να περασεις μια βολτα απ' το Ofto στην πλατεια ναβαρινου

γιάννς

- 16 Ιαν 2016, 15:38 #207818

να περασεις μια βολτα απ' το Ofto στην πλατεια ναβαρινου

θεσσαλονικη?

'It has the interior ambience of a tupperware container and the exterior design flair of an Adidas tracksuit. However this is all hiding a godly powertrain - no other car can extract grip from a surface quite like an Evo.'

- 16 Ιαν 2016, 15:42 #207821

Αυτο που βλεπω ομως ειναι οτι πανω δεν ασχολουνται πολυ με χοντρο,προβατινες,κοντοσουβλια κλπ
Η ειναι ιδεα μου?
Τοπ κρεατικο για εμενα παντως η προβατινα.Ζουμερη να σταζουν τα ζουμια πανω στις πατατες

Δεν είναι ιδέα σου... Δυστυχώς τρώμε σχεδόν μόνο γουρούνι.

με Τερκενλη συμφωνω,ποτε δεν καταλαβα γιατι τοσος θορυβος.Απειρως νοστιμοτερα τσουρεκια,ακομα και σε φουρνους της γειτονιας.

Γιατί πουλάει το όνομα... Και φρεσκότατο τσουρέκι στο Βενιζέλο.... Που φτιάχνεται στη Θέρμη Θεσσαλονίκης.... Και τον πιστεύουν

<br abp="891">Για τα γυροπιτόνια, μεγάλο θέμα, προσωπικά τρώω διπλό χοιρινό σουβλάκι σε λαγάνα με χτυπητή, πάπρικα και μπούκοβο (το χειμώνα και πράσινη πιπεριά το καλοκαίρι), πράγμα που δεν υπάρχει νοτίως των Τεμπών, οπότε προσαρμόζομαι ανάλογα (αλάδωτα, γιαούρτια, κλπ)

<br abp="892"><br abp="893">βαλε φωτο να δω τι ειναι αυτο.Πρωτη φορα ακουω σουβλακι σε λαγανα.

Λαγάνα, αράβικη, κυπριακή κλπ. Ότι πληρώσεις παίρνεις.

Religion: The greatest bullshit ever told

Κανένα πρόβατο δε σώθηκε βελάζοντας

- 16 Ιαν 2016, 15:59 #207825 τωρα με τρελλανατε με ολα αυτα . υπαρχει μοσχαρι για αυριο , σκεφτομαι να το κανω γιουβετσι , καμμια αλλη ιδεα η καλη συνταγη ,ωστε να φτιαξω κατι που θα θυμουνται τα παιδια μιας και μπαινω μια φορα τον χρονο στην κουζινα;

- 16 Ιαν 2016, 16:05 #207830

να περασεις μια βολτα απ' το Ofto στην πλατεια ναβαρινου

θεσσαλονικη?

α, νομισα σαλονικη εισαι.
βαλ' το στη λιστα σου τοτε για οταν

γιάννς

- 16 Ιαν 2016, 16:18 #207840

[

α, νομισα σαλονικη εισαι.
βαλ' το στη λιστα σου τοτε για οταν

Oταν θα ανεβει ο Γκεακος για κατι μερεμετια που εχει,θα του πω να με παρει μαζι.

'It has the interior ambience of a tupperware container and the exterior design flair of an Adidas tracksuit. However this is all hiding a godly powertrain - no other car can extract grip from a surface quite like an Evo.'