- 24 Δεκ 2017, 13:18 #467442 Αντευχόμαστε!

- 24 Δεκ 2017, 19:31 #467542 @dimitrisB
Tα σέβη μου μας ανοίγεις τους ορίζοντες. Εγκρίνει και η σύζυγος (ήξερε το caruso) οπότε
Τα καφέ μανιτάρια είναι πιο νόστιμα από του ίδιου σχήματος και μεγέθους άσπρα

"Είμαι εναντίον κάθε είδους φασισμού, ειδικά του πιο πονηρού, απατηλού και επικίνδυνου, του αριστερόστροφου" (M. Θεοδωράκης)

- 24 Δεκ 2017, 20:10 #467558
Ας γράψω 2 λόγια ακόμα :
1/ Απ΄όλο το μενού, διαπιστώσαμε ότι τα σουβλάκια ήταν "εκ του περισσού" και ... υπερβολή. Αρκούσε ως κύριο πιάτο το νουά, ειδικά όταν υπήρχαν και προηγήθηκαν τόσα αντιπάστι, ορεκτικά και τα ραβιόλι, ενώ εσκεμμένα δεν υπήρχαν τυριά στην αρχή , ώστε να σερβιριστούν στο τέλος, μετά το κυρίως πιάτο.
2/ Το cheesecake σοκολάτας -ορεο, ήταν πολύ καλό-προτότυπο και εξαιρετικής εμφάνισης.
Πανεύκολο σαν συνταγή και στολίστηκε με τριμμένα σε σκονη ορεο πασπαλισμένα σε όλη την επιφάνεια και περιμετρικά, με βατόμουρα.
Απ΄ τα χεράκια μου, έγινε την προηγούμενη (για να "νωτίσει/κολλήσει" η ... ορεόσκονη στην επιφάνεια) και στολίστηκε με τα βατόμουρα την τελευταία στιγμή.
Απ΄ότι έμεινε απ΄αυτό , ακολουθεί φωτό :

- 24 Δεκ 2017, 20:12 #467559 Πολύ ωραία όλα. Συγχαρητήρια!

< >

"I find the cars uncompromisingly, almost painfully, beautiful" Ayrton Senna

- 24 Δεκ 2017, 20:30 #467566

εκ του περισσού

Τουτέστιν κομμουνιστικά;


Χρόνια πολλά Δημήτρη μου! Τις ευχές μου σε όλους σας!

- 24 Δεκ 2017, 20:34 #467567 Αν και σκασμένος από το φαγητό, σχεδόν κατάφεραν και μου άνοιξαν την όρεξη τα παραπάνω.

Καλές γιορτές και πάντα χαρές Δημήτρη!

Υ.Γ. Τα raspberries/σμέουρα από πού τα προμηθευτήκατε;

- 24 Δεκ 2017, 21:14 #467581 Σούπερ μάρκετ.

< >

"I find the cars uncompromisingly, almost painfully, beautiful" Ayrton Senna

- 24 Δεκ 2017, 21:24 #467582 Λιτότητα φέτος και απόψε έχουμε:

Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια και μπεικον
Κεφτεδάκια
Χοιρινή τηγανιά
Πατάτες φούρνου
Χειροποίητο τζατζίκι
Χειροποίητη κοπανιστή
Aραβικό ψωμί

Οίνος ερυθρός ξηρός
Glenmorangie και Martini για το τέλος

Για αύριο προμηθεύτηκα για BBQ:

9 μπριζόλες λαιμού
4 κιλά χοιρινή κουτάλα για σούβλα η οποία μπήκε ήδη σε αλατόνερο για μαρινάρισμα
2 κιλά λουκάνικα διαφόρων τύπων (πολίτικα, τρικάλων, παραδοσιακά)
μισό κιλό τζατζίκι
μισό κιλό τυροκαυτερή
15 πίτες κυπριακές
10 πίτες ελληνικές
24 μπύρες

θα έχει και σαλάτες μαρούλια, ρόκες, λιαστές ντομάτες, παρμενζάνες, spread λιαστής με φέτα, χωριάτικες με κατσικίσιο Λήμνου κλπ αλλά αυτά δεν είναι φαγητό

Γλυκό δεν τρώμε γιατί είμαστε σε δίαιτα

- 24 Δεκ 2017, 21:31 #467585 Είναι η περίοδος των ισχνών αγελάδων.

- 24 Δεκ 2017, 22:17 #467607 @ Scotch : Αντεύχομαι και (αν και απάντησε σωστά ο mirage), για να σε διευκολύνω: https://www.ab.gr/click2shop/OPOROPOLEI ... /p/7146298 και μάλιστα ήταν σε προσφορά (λογω ημνιας λήξης) στα 1,99€ , το δε κουτάκι περιέχει περί τα 40 τεμάχια.
@ REAL ZEUS -> Χρόνια Πολλά φίλε!

Αναχωρώ για ρεβεγιόν, αυτή τη φορά ... φιλοξενούμενος !
Καλή διασκέδαση παίδες, υγεία και ... πάντα τέτοια!

- 25 Δεκ 2017, 02:04 #467674 Μου έχει πέσει το σαγόνι κ τρέχουν τα σάλια με αυτά που διαβάζω...

Εγώ την έβγαλα με σολωμό+φιλαδέλφια, τσένταρ κ τσάτνεϊ, καπρέζε κ στο τέλος με καμαμπερ...
Το ροκ-four και το μπρρρρι τελικά το άφησα στην άκρη γιατί έσκασα...
Λάιτ καταστάσεις. Κ σε μικρές ποσότητες. Ίσως είναι τα πρώτα Χριστούγεννα που δε θα βάλω κιλά!

Είχα χορτάσει, αλλά διαβάζοντας αυτά εδώ μέσα ξαναπείνασα!!


< >

Leone di Mare.
When the going gets tough, the tough get going

- 25 Δεκ 2017, 11:36 #467710 Αυτό το καμαμπερ γιατί? Γιατί?

< >

[PaNick67]

- 25 Δεκ 2017, 11:40 #467711 Αφήνουν το ροκφόρ ποτέ για το τέλος;
Από αυτό ξεκινάνε πρώτα RTFM!





Από το Redmi Note 4

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 25 Δεκ 2017, 11:44 #467713

Αφήνουν το ροκφόρ ποτέ για το τέλος;
Από αυτό ξεκινάνε πρώτα RTFM!





Από το Redmi Note 4

Για να μην προλάβει να μουχλιάσει;

Life may not be the party we hoped for, but while we are here we might as well dance.

[PaNick67]

- 25 Δεκ 2017, 11:52 #467716

Αφήνουν το ροκφόρ ποτέ για το τέλος;
Από αυτό ξεκινάνε πρώτα RTFM!





Από το Redmi Note 4

Για να μην προλάβει να μουχλιάσει;

Ναι για!




Νταξ, ότι έχει την κορυφαία γεύση το παραβλέπουμε

Από το Redmi Note 4

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km