- 11 Νοέμ 2017, 10:42 #452766

η γυναίκα μου σπάνια κάθεται να φάει φαγητό μαγειρεμένο, με τοστ και σάντουιτς τρέφεται συνήθως, τα παιδιά παίρνουν από 1 τοστ στο σχολείο)

Λίγο άσχετο, αλλά αυτό το βρίσκω τραγικό αγαπητέ.
Για τοστιέρα τώρα, προτείνω την Ariete Slim 1911, διαβάστε και τις κριτικές, έχει μπόλικες.

- 11 Νοέμ 2017, 11:21 #452773 Παράλειψή μου, αναφερόμουν στο απογευματινό/βραδυνό όπου 9/10 παίζει κάτι σε σάντουιτς στην τοστιέρα για εκείνη, σπανίως με αλλαντικό μέσα. Το μεσημέρι έχει πάντα μαγειρευτό φαγητό, αλίμονο.

- 11 Νοέμ 2017, 22:13 #453040

Ο ότσο μάλλον διορίστηκε ΔΥ, όλη μέρα στο φόρουμ τρολαρει

Αγόρασε στόλο απο αυτόνομα ρομπότ για τις καλλιέργειες.

Τι νόμιζες.

Με την επικρατηση της επαναστασης , σαν κομισάριος θα προτεινω εσεις οι καλαμαραδες 3 μηνες το καλοκαιρι να δουλευετε στην πρωτογενη παραγωγη τροφιμων , και θα ζητησω εσας τους 2 στην δικη μου περιοχη .

- 11 Νοέμ 2017, 22:23 #453047

Ο ότσο μάλλον διορίστηκε ΔΥ, όλη μέρα στο φόρουμ τρολαρει

Αγόρασε στόλο απο αυτόνομα ρομπότ για τις καλλιέργειες.

Τι νόμιζες.

Με την επικρατηση της επαναστασης , σαν κομισάριος θα προτεινω εσεις οι καλαμαραδες 3 μηνες το καλοκαιρι να δουλευετε στην πρωτογενη παραγωγη τροφιμων , και θα ζητησω εσας τους 2 στην δικη μου περιοχη .

Ετσι! πολιτιστική επανάσταση, όπως ο μεγάλος τιμονιέρης

"Είμαι εναντίον κάθε είδους φασισμού, ειδικά του πιο πονηρού, απατηλού και επικίνδυνου, του αριστερόστροφου" (M. Θεοδωράκης)

- 12 Νοέμ 2017, 00:35 #453095

τι εμπειρια ; χαμος ειχε γινει στο φορουμ σελιδες και βιβλια γραφτηκαν , εσυ που ησουν;
ολοι πηραν κανενας δεν την χρησιμοποιει. Αλλο ενα αχρηστο κουζινικο που φανταζε οτι θα λυσει ολα μας τα προβληματα.

Καταναλωτισμός, αλλοτρίωση, μνημόνια...



@dimik, gakost, kovathe: ευχαριστώ για τις απαντήσεις.

Αν έχεις γάστρα ή κατσαρόλα που μπαίνει στο φούρνο ίσως είναι περιτός, μπορείς να το βάλεις το φαγητό στην κουζίνα σε μια πολύ χαμηλή θερμοκρασία για πολλές ώρες. Βέβαια πιθανώς να κάψεις λίγο παραπάνω ρεύμα και το καλοκαίρι έχεις τον φούρνο να καίει έστω και χαμηλά αλλά γλιτώνεις και την αγορά και τον χώρο που πιάνει μια ακόμη συσκευή.

Το θέμα είναι αυτό που λες, ο χώρος που πιάνει μια ακόμη συσκευή [*], και το ότι δεν νιώθω άνετα με το να αφήσω κάτι να μαγειρεύεται για ώρες όσο λείπω από το σπίτι.

Υπάρχει γάστρα pyrex που χρησιμοποιώ για το περιστασιακό γιουβέτσι, ψητό κοτόπουλο κλπ. Από κατσαρόλες, φαντάζομαι ότι αρκεί να έχει μεταλικά χερούλια και καπάκι για να μπει στο φούρνο, ε; Οι εστίες είναι γκαζιού, οπότε το μικρό μάτι (βλ. φώτο κάτω) είναι αρκετά οικονομικό σε χαμηλή φωτιά.



[*] Το σπίτι έχει μαζέψει πολλή ενδεχόμενη σαβούρα και μάλλον χρειάζεται decluttering. Πχ. πήραμε τελικά και τους 2 τύπους καφετιέρας, αυτή με το πιστόνι και τη Mokka:



Δεν διάλεξα εγώ χρώμα, αλλά το εγκρίνω αν είναι να πάθει εγκεφαλικό ο ότσο.

Tό τοι νομισθὲν τῆς ἀληθείας κρατεῖ.

- 12 Νοέμ 2017, 00:52 #453097 Εγω θαυμαζω τα ματια υγραερίου..... Εχω γινει τρελλός fun....

- 12 Νοέμ 2017, 01:06 #453099 Αν εξηγήσει κάποιος γιατί είναι καλύτερο ένα "slow cooker" από μια κατσαρόλα στο 1/3 της έντασης του ματιού (ή λιγότερο, πχ σε κλίμακα του 9, 1-2), θα βοηθήσει αρκετά.

Καταλαβαίνω τη χρήση για έναν εργένη, για φοιτητή, για καμιά νοικοκυρά-η που δεν το 'χει, για κάποιον χώρο χωρίς μεγάλο μάτι κλπ. Όχι για εξοπλισμένη κουζίνα.

Δηλαδή, άμα έχεις γάστρα, κατσαρόλα, χύτρα ταχύτητας, βαθύ τηγάνι fissler ή κάτι αντίστοιχο κλπ, δεν χρειάζεσαι αυτή τη συσκευή. Εκτός αν [βλ. π.π.].
Εκτός αν δεν θέλεις να έχεις όλα αυτά και παίρνεις κάτι τέτοιο (που μού φαίνεται αρκετά περιοριστικό).

Η Αριστερά κυβέρνησε!

- 12 Νοέμ 2017, 01:30 #453104 Μια θερμαινόμενη γάστρα είναι η οποία έχω την εντύπωση ότι καίει και λιγότερο ρεύμα από την κουζίνα, είτε μάτι είτε φούρνο.

Πέραν τούτου δεν ξέρω κατά πόσο μπορεί κάποιος να πετύχει το σιγανό βράσιμο επί 12 ώρες σε κατσαρόλα στο μάτι.

< >

- 12 Νοέμ 2017, 01:37 #453106 Οδι μόνο δεν μποριε, αλλά πρ´επει νς ιλναι και απο πάω μην πιλασει καμια φωτία


< >

- 12 Νοέμ 2017, 11:49 #453155 Δεν ξέρω για 12, αλλά με την κατσαρόλα διαρκώς στο μάτι για 5-6 ώρες και τη φωτιά να σιγοκαίει στο 2/10, το έχω κάνει αμέτρητες φορές. Ούτε από πάνω δεν χρειάζεσαι να είσαι, ούτε καταλαβαίνεις καν ότι βράζει, ίσα ίσα νιώθεις ότι είναι ζεστή .
Δεν είναι θέμα κόστους για μένα, αλλά αδυνατώ να αντιληφθώ τα οφέλη. Τι θα κάνω με δαύτο που δεν μπορώ να κάνω με τα κουζινικά που έχω και τι καλύτερο θα πάρω σε σχέση με αυτά?

- 12 Νοέμ 2017, 15:50 #453214 Μιας και το συνεχίζετε, είχαμε σήμερα γιούβετσι στο slow cooker. Μούρλια, έλειωσε στο στόμα.

Το έγραψα παραπάνω για γάστρα και κατσαρόλα στον φούρνο (μπαίνουν εφόσον δεν έχουν πλαστικά μέρη). Στην περίπτωση μου η κουζίνα είναι ΦΑ και το "χαμηλό" είναι λίγο σχετικό και στην τύχη, σίγουρα με ηλεκτρική εστία θα ήτανε καλύτερα. Στο μηχάνημα το βάζεις και το ξεχνάς χωρίς να κινδυνεύει να καεί. Θέλεις άλλο πλεονέκτημα; Το καλοκαίρι αν θέλεις το βγάζεις έξω και δεν έχεις την πηγή θερμότητας στο σπίτι τόσες ώρες.

- 12 Νοέμ 2017, 16:21 #453227 Εγώ έχω ένα ρόλο χοιρινό με πατάτες και καρότα από το πρωί και θα το απολαύσω σε λίγο.

< >

- 13 Νοέμ 2017, 19:33 #453776 Αγόρασαν οι γονείς ένα 8κιλο πλυντήριο LG. Βάζει η μάνα μου το πρώτο να πλυνει και της βγάζει εκτιμώμενο χρόνο πλύσης 5 ώρες. Βαμβακερά + λέει με προπλυση. Wtf πολύ δεν είναι;

Ι need a six month vacation, twice a year.

[drdino]

- 13 Νοέμ 2017, 20:05 #453787 Καλώς ήρθες στον κόσμο των μοντέρνων πλυντηρίων, στο όνομα της οικονομίας.

Κωνσταντίνος
Ο γερομπισμπίκης σε νέες περιπέτειες.

Κάτω η δικτατορία των shorts.

- 13 Νοέμ 2017, 20:10 #453788 Δηλ;

Εγώ το δικό μου 7κιλο Indesit μοντέλο του 2014 που είναι και στεγνωτηριο το ανώτερο που κάνει είναι 1 ώρα και 45 λεπτά.

Ι need a six month vacation, twice a year.