[sknipper]

- 09 Μαρ 2026, 23:22 #902788 Με κόφτη ή χωρίς καλό είναι να αποφεύγονται τα αλλαντικά, έχει πλέον αποδειχτεί ότι είναι πολύ ανθυγειινά, υπερεπεξεργασμένα και είδος που τείνει προς την απαγόρευση. Με μέτρο μέχρι να μας τα καταργήσουν.

aka onyx !

- 10 Μαρ 2026, 19:59 #902833

Δεν παίρνεις ένα καινούριο οικιακό από αμαζον να έχεις και την εγγύηση ?

https://www.amazon.de/-/en/MS-125000-1- ... =8-10&th=1

https://www.amazon.de/-/en/Electric-All ... 147&sr=8-7

https://www.amazon.de/-/en/ritter-Elect ... r=8-4&th=1

https://www.amazon.de/-/en/AS-3912-All- ... =8-15&th=1

έχει για όλα τα βαλάντια

τέτοιο έχω ήδη. δεν μπορει να κοψει αρκετά λεπτά παστουρμα-προσουτο-χαμον. θελει τις πλαγιας κοπης.
με 200 βρισκω μεταχειρισμένη και γυρευω τις καμπούρες τους..

γιάννς

- 13 Μαρ 2026, 17:09 #902915

Το βλέπω και μου γυρνάνε τ'άντερα.
https://www.pizzahut.com.gr/menu/bestSellers/vegaroni
Vegaroni

VEGARONI

ΦΑΤΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΡΕ.

Ακούς εκεί έκαναν βίγκαν το πεπερόνι μη χ€σω

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr

- 17 Μαρ 2026, 22:34 #903107 https://www.youtube.com/shorts/UX0G0cv7RaQ

Άμπερ αλέρτ . Αγνοείται εισαγγελέας.

- 19 Μάιος 2026, 20:40 #904387 ελληνικό τυρί ανακηρύχθηκε το πρώτο σε όλο τον πλανήτη

https://www.reader.gr/food/xehase-ti-fe ... iti/646957

Άμπερ αλέρτ . Αγνοείται εισαγγελέας.

- 20 Μάιος 2026, 20:28 #904389 Η Ελλάδα έχει καταπληκτικά τυριά και χαίρομαι που ξεχωρίζουν και τα άλλα και όχι μόνον η φέτα (που παραμένει ένα υπέροχο τυρί).
Καιρός είναι να τα μάθουν όλοι.
Επίσης τα ελληνικά προϊόντα είναι όντως εξαιρετικά, αλλά δεν υπάρχει μέλλον όσο δεν βοηθάει κανείς τους παραγωγούς. Υπάρχει πτώση στην πρωτογενή παραγωγή τα τελευταία χρόνια, κάτι που θα είναι καταστροφή και για τυριά και όχι μόνον.

- 20 Μάιος 2026, 23:15 #904394 Λευκό τυρί από Lidl λεει τιποτα;

- 20 Μάιος 2026, 23:55 #904395

Λευκό τυρί από Lidl λεει τιποτα;

Πάρε μια μικρή συσκευασία να δοκιμάσεις.Για εμένα είναι αδιάφορο σε σχέση με φέτα.Σε άλλους θα αρέσει.

Life may not be the party we hoped for, but while we are here we might as well dance.

- 21 Μάιος 2026, 08:57 #904397 Η Γαλπο φέτα δεν είναι κακή, αν αναλογιστείς το vfm

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr

- 22 Μάιος 2026, 10:00 #904419

Λευκό τυρί από Lidl λεει τιποτα;

Πάρε μια μικρή συσκευασία να δοκιμάσεις.Για εμένα είναι αδιάφορο σε σχέση με φέτα.Σε άλλους θα αρέσει.

Κάθε συσκευασία είναι απο διαφορετικό προμηθευτή, οπότε δεν ειναι ιδιες οι γεύσεις.
Καμια φορα, αν ειναι μαλακό στην υφη, πάιρνω τη μετρια συσκευασία γιατι μας αρεσει πολύ η μαλακη φετα και αυτο πλησιαζει αρκετα.
Σαν γευση όμως δεν μπορει να φτασει τη φετα λόγω χαμηλότερων λιπαρων και πρωτεϊνών του γάλακτος.

Scooby

- 22 Μάιος 2026, 10:24 #904421

Λευκό τυρί από Lidl λεει τιποτα;

Πάρε μια μικρή συσκευασία να δοκιμάσεις.Για εμένα είναι αδιάφορο σε σχέση με φέτα.Σε άλλους θα αρέσει.

Κάθε συσκευασία είναι απο διαφορετικό προμηθευτή, οπότε δεν ειναι ιδιες οι γεύσεις.
Καμια φορα, αν ειναι μαλακό στην υφη, πάιρνω τη μετρια συσκευασία γιατι μας αρεσει πολύ η μαλακη φετα και αυτο πλησιαζει αρκετα.
Σαν γευση όμως δεν μπορει να φτασει τη φετα λόγω χαμηλότερων λιπαρων και πρωτεϊνών του γάλακτος.

Οπότε και πάλι παίζεις στην τύχη σε τι θα πέσεις,διαφορετικοί παραγωγοί διαφορετική γευση,προηγούμενες εμπειρίες δεν εγγυούνται τις μελλοντικές (σαν τις μετοχές )

Εμείς αντιθέτως μόνο σκληρη φέτα.Συνεταιρισμού Καλαβρύτων πρώτη επιλογή,Μπαζιωτάκη δευτερη και Παπαδόπουλου τρίτη.
Αγγλία δεν έχω τέτοιες επιλογές οπότε ότι έχει το ΣΜ,πχ τώρα έχω αγοράσει απο co-op φετα που λέει Μπίζιος Ελασσόνα.Δεν την έχω ανοίξει ακόμα,συσκευασία 200γρ,αλλά είναι μαλακή όπως την ζουλάω......

Life may not be the party we hoped for, but while we are here we might as well dance.

- 22 Μάιος 2026, 11:19 #904425

Οπότε και πάλι παίζεις στην τύχη σε τι θα πέσεις,διαφορετικοί παραγωγοί διαφορετική γευση,προηγούμενες εμπειρίες δεν εγγυούνται τις μελλοντικές (σαν τις μετοχές )
.

Αυτό ειναι το μεγάλο πρόβλημα της φέτας, ειδικά στα μικρότερα τυροκομεία.
Το γάλα απο το ίδιο ζωο δεν ειναι ιδιο στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κατα τη διάρκεια του έτους, οπότε επηρεαζονται και τα πτροϊόντα του.
Παλιά έπαιρνα "Δοδώνη" γιατι ειχε σταθερότητα (και μου αρεσε σαν υψη και γευση). Εδω και λιγα χρόνια (με την εξαγορα της) δεν ειναι πια η ιδια.
Καποιες βαρελίσιες μας αρεσουν (ιδιως Κεφαλλονιας), αλλα κι αυτες δεν ειναι οι ίδιες παντα, οπότε παιρνω με...δοκιμη

Scooby

- 23 Μάιος 2026, 19:26 #904458

ελληνικό τυρί ανακηρύχθηκε το πρώτο σε όλο τον πλανήτη

https://www.reader.gr/food/xehase-ti-fe ... iti/646957

"βραβεία" tasteatlas, πώς να φτιάξεις αρεστές ειδήσεις με κοπανιστό αέρα

γιάννς

- 30 Ιουν 2026, 22:03 #905587 Σα να το έγραψε ο Σκνιπερ :
https://cantina.protothema.gr/food-scie ... -biftekia/

Η επιστήμη πίσω από τα τέλεια μοσχαρίσια μπιφτέκια

Άμπερ αλέρτ . Αγνοείται εισαγγελέας.

- 30 Ιουν 2026, 23:14 #905589 Οτι κρεας και να εχω φαει εξω σε μαγαζι, εχω σκεφτει "κλαιν, εχω ψησει καλυτερα στο σπιτι".

Οσες συνταγες μπιφτεκι και να δοκιμασα ομως, ποτε δε σκεφτηκα "τελειο", οπως σκεφτηκα καμποσες φορες που εφαγα σε μαγαζια.

Πλεον ουτε καν προσπαθω να φτιαξω κιμα στο σπιτι, που ειναι μαλιστα και πολυ βαρετη διαδικασια. Μια στο τοσο παραγγελνω μοσχαρισια μπιφτεκια σε καμια ταβερνα που ξερω οτι ειναι καλα και καταγουσταρω!