- 03 Απρ 2024, 22:02
#861344
Παιδες ερωτηση!
Γαριδες ψητες τις βαζουμε οπως ειναι πανω στη σχαρα ή θελουν καποιο καθαρισμα πριν?
Βασικα οποτε εχω φαει σε μαγαζι ή οποτε εχω ψησει μονος μου, παντα οπως ειναι τις βαζω με το κελυφος και επισης με το κελυφος τις σερβιρουν στα μαγαζια. Αλλα σκεφτομαι τωρα τις φορες που τις κανω γαρινομακαροναδα και βγαζω εντελως το κελυφος ωστε να καθαρισω μια σιχαμενη βλεννα που εχει αναμεσα σε κεφαλι-κορμο και το σκατο-μακαρονι που βγαζεις με οδοντογλυφιδα απο την πλατη και ξενερωνω ελαφως εφοσον τρωνε και τα παιδια...
Ειχα ποσταρει και φωτο παλιοτερα. Τρωμε δηλαδη ολο αυτο το σκατο + βλεννα του δεξιου πιατου αν τις βαλουμε οπως ειναι για ψησιμο?
viewtopic.php?p=787751#p787751