Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By 224v
#734396 κάπου το διάβασα αυτό με το ψυγείο!! αλλά το φοβήθηκα να το κάνω, γιατί όταν βάζεις τη ζύμη που είναι φρέσκια φρέσκια και χλιαρή στη κατάψυξη τι θα είναι όταν αποψυχθει!!!. στα σμ βέβαια όλα αυτά είναι κατεψυγμένα!!!!, αλλά ψάχνουμε φρεσκάδα σπιτική.....

< Note >
Άβαταρ μέλους
By mirage
#734399 Η ζύμη διατηρείται μεχρι 3 μηνες στην κατάψυξη. Την αφήνεις να φουσκώσει σωστά, την κόβεις σε μπαλες/μερίδες και αυτες πανε κατάψυξη χωρις κανενα προβλημα φρεσκάδας.
https://www.thespruceeats.com/how-to-fr ... ugh-427560
Άβαταρ μέλους
By alex
#734401 ακριβως..και αν θελεις ζυμη χωρις να περιμενεις να φουσκωσει ,μπορεις να κανεις μια πιο ευκολη που δεν θελει φουσκωμα..βαζεις ιση ποσοστητα αλευρι που φουσκωνει μονο του και γιαουρτι στραγγιστο και λιγο αλατι και ειναι ετοιμη,δεν χρειαζεται φουσκωμα ,σε 5-10' εχεις ζυμη.εγω την κανω αυτη για πεινερλι και φοκατσια-πιτσα,οταν βαριεμαι να κανω την αλλη που θελει φουσκωμα.
Άβαταρ μέλους
By alex
#734409 εδω θα δεις και θα διαβασεις την συνταγη..στο αλατι αυτος δινει μικρη ποσοτητα αλλα στο βιντεο βαζει μεγαλυτερη..βαζεις και δοκιμαζεις,οπως το θες εσυ..

https://akispetretzikis.com/el/akis_foo ... ton-olympo
Άβαταρ μέλους
By George_Prix
#734986 Μου αρεσει οταν εχει αγωνα Φ1 το πρωι. Φρεσκαδουρα οπως ειμαι βλεπω τον αγωνα και μετα εχω ολη την ημερα μπροστα μου :metalo:

Δε μου αρεσει οταν εχει αγωνα βραδυ. Περιμενω ολη μερα σαν τη χηρα στο κρεβατι να ξεκινησει και δεν περναει η ωρα με τιποτα :rant:

Κι ο φιλος μου ο Γκεακος περιμενει να δει τον αγωνα μεθαυριο σε σουπερ ντουπερ αναλυση :omg: :help: :protest: :s_crazy :tomato: :rtfm:

:s_tongue
Άβαταρ μέλους
By George_Prix
#735638
Geo f1 έγραψε:Χαχαχα μπορεί να το δω και γω απόψε. Όπως μου ρθει.


72 ωρες περασαν. Ζεις? Ακομα με μαυρη κορδελα στα ματια κι ωτοασπιδες εισαι, για να μη μαθεις το αποτελεσμα? :hmmm: :help: :omg:

Και για να ειμαι κι ον τοπικ, δε μου αρεσει η καψουρα που εχεις με τις κονσερβες :s_tongue
Άβαταρ μέλους
By JimClark
#735874 Μου άρεσε κάργα ο προχθεσινός καφές με τον Busso και η Πειραιώτικη βόλτα με το λέοντα. Θα με κάνει να κατεβάσω καμερικό για καμια νυχτοφωτογράφιση.

Χιντ, κανόνισε για Δραπετσώνα προς τα docks κάτι.