- 22 Ιουν 2017, 12:33 #409532

Περί ορέξεως και γεύσεως, ... ουδεν σχόλιο, είναι προσωπικες προτιμήσεις οπότε

Αλλά : Στη μοτσαρέλα έχω "πτυχίο".
Παίζει να κατανάλωσα πάνω απο 100 κιλά μέσα σε 3 χρόνα στην πηγή της, ΠΑΝΤΑ μάλιστα, απο επιλέγοντας απο καμιά 10ριά τυροπωλεία (ποιά ΣΜ.... ) όπου πουλάνε κυρίως μοτσαρέλα -> ΜΟΝΟ ΦΡΕΣΚΙΑ- ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΑ σε βαρελοδοχεία, και συνήθως ψωμί- αλλαντικά, ενώ μέχρι το 2010 που πηγαινα 1-2 φορές /έτος με το ΙΧ, έφερνα πίσω κανα 10κιλο για ... γευστικές απολαύσεις.
Η ΠΟΠ είναι μαλακή και γαλακτερή, με ιδιαίτερη γεύση και τίγκα στα λιπαρά.
Η συσκευασμένη , ακόμα και των Ιταλικών HYPERMERCATI, είναι αυτή ακριβώς που δοκιμάζουμε και εδώ στα δικά μας ΣΜ. Και ναί, αυτή (η φτηνή) κάνει για pizza . Η ΠΟΠ δεν χρησιμοποιείται, γιατί είναι αφενός ασύμφορη (κοστίζει >70% ) , αφετέρου βγάζει γάλα και "μαλακώνει" την πίτσα στο ψήσιμο.
Στην Ιταλία την ΠΟΠ την τρώνε κυρίως : Με φρέσκο, ζυμωτό ψωμί και συχνότατα συνοδεία prosciutto crudo και pomodori (drifter , πλήν panini που είναι "εφεύρεση" για χρήση σε σάντουιτς)

Συμφωνώ λοιπόν πως ο καθείς όπως και ότι θέλει τρώει (γευστικές προτιμήσεις -γούστα είναι αυτά), αλλά όσο μπορούν οι ξένοι να μας "μάθουν" ποιά φέτα είναι καλή, με τι και πως την τρώμε, άλλο τόσο εμείς θα πούμε στους ιταλούς περί μοτσαρέλας.

"Είμαι εναντίον κάθε είδους φασισμού, ειδικά του πιο πονηρού, απατηλού και επικίνδυνου, του αριστερόστροφου" (M. Θεοδωράκης)

- 22 Ιουν 2017, 12:44 #409534

Tι να λέμε τώρα .....

- 22 Ιουν 2017, 13:55 #409541 https://www.youtube.com/watch?v=pbT8Cf-ol2g

- 22 Ιουν 2017, 14:02 #409543 Πάμε άλλη μία και ... κοιτάξτε διαφορά :

^^^ Κοινή των ΣΜ ( σε σακουλάκι), "συμπυκνωμένη" και με σχετικά άγρια επιφάνεια, φτιαγμένη απο fior di latte (ανθόγαλα) και όχι απο βουβαλίσιο γάλα.


Δε χρειάζεται κάτι παραπάνω για verification της ΠΟΠ , απο αυτό :

Η γυαλιστερή επιφάνεια και η όψη (που δεν χρειάζεται καν "αφη") της μαλακότητας της μπάλας , ακόμα και η "ραφή" που φαίνεται στην επιφάνεια (και που προκύπτει κατά τηnν παραδοσιακά XΕΙΡΟΝΑΚΤΙΚΗ , μη "μηχανοποιημένη" επεξεργασία ), τα λέει όλα: di bufala campana!

- 22 Ιουν 2017, 14:10 #409544 απο το πρωι δεν μπορω να βγαλω απο το μυαλο μου το πανινι που ειπε ο rx8trifter...

- 22 Ιουν 2017, 15:25 #409553

Βabylino -50% στον Γαλαξία για τους μπαμπάδες.

Καλό deal, ισχύει η ίδια προσφορά και για τα babylino και για τα μωρά;

Then:
Peugeot 206 1.6 110ps
Citroen C4 Picasso 1,8
MWB 320i Ε90

Now:
Audi A3 1,6 FSI =>

- 22 Ιουν 2017, 22:00 #409668 Τόση συζήτηση για την μοτσαρέλα, πέρασα από τα LIDL για να τιμήσω παγωτό χωνάκι (1,39€ η 6δα σε κανονικο μεγεθος) και έβγαλα μια φωτό για εσάς . Τώρα είμαστε σε εβδομάδα Ισπανίας.



< >

Referral Link Ν26 για φθηνότερα ταξίδια
https://n26.com/r/thomasm9467

- 22 Ιουν 2017, 22:08 #409671 Αν μιλάμε για μπαλλάκια των 125 γρ. είναι τεράστια η διαφορά, 55 λεπτά εκεί, 99 εδώ. +90%

- 22 Ιουν 2017, 22:14 #409672

Αν μιλάμε για μπαλλάκια των 125 γρ. είναι τεράστια η διαφορά, 55 λεπτά εκεί, 99 εδώ. +90%

Δεν θές να συγκρίνω τιμές Γερμανίας-Ελλάδας θα είναι για κλάμματα και δεν θέλω ούτε να την βγώ ούτε να ειρωνευτώ, απλά σα καταναλωτής παθαίνεις σόκ.
Πάντως το τυρί ναι 125γρ ήταν, ο μλκς έσβησα την φωτό την κοντινή

Referral Link Ν26 για φθηνότερα ταξίδια
https://n26.com/r/thomasm9467

- 23 Ιουν 2017, 09:35 #409776 Βρέθηκα χθες σε ΘΕΣγάλα και πήρα ένα μπουκάλι πλήρες για δοκιμή. Δεν με άρεσε

Επειδή δεν πίνω σκέτο γάλα, την δοκιμή την κάνω σε καπουτσίνο. Οπότε παραμένω σε ΟΛΥΜΠΟΣ

Μιας και μιλάμε για γάλα, έχω πολύ καιρό να δω σε σ/μ το ΦΑΡΜΑ



Έχει αποσυρθεί ή δεν το φέρνει ο Σκλαβενίτης ;

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr

- 23 Ιουν 2017, 13:10 #409836 Εγώ παίρνω σχετικά συχνά ¨Θες Γάλα" (αν έχει μεγάλη ουρά, πούλο βέβαια). Μου αρέσει περισσότερο από όλυμπο.
Επίσης πολύ βολικό το 24ωρο (πόσες φορές έχω πάει κυριακή 00.00+).

Το μεγάλο πρόβλημα του κόσμου είναι ότι οι βλάκες είναι γεμάτοι αυτοπεποίθηση και οι έξυπνοι είναι γεμάτοι αμφιβολίες...

- 23 Ιουν 2017, 14:14 #409888 Εγώ το βρίσκω το πιο νόστιμο απ' όλα τα αγελαδινά που έχω δοκιμάσει το ΘΕΣΓΑΛΑ, αλλά στη γυναίκα μου δεν αρέσει και της την σπάνε τα μπουκάλια...

... άρα παίρνω σπάνια...

Then:
Peugeot 206 1.6 110ps
Citroen C4 Picasso 1,8
MWB 320i Ε90

Now:
Audi A3 1,6 FSI =>

- 23 Ιουν 2017, 15:59 #409940 Παίρνω Θεσγάλα εδώ και 2 σχεδόν χρόνια και η γεύση μου αρέσει πολύ.
Η τιμή είναι πολύ καλή 1ε/λίτρο και είναι ανοικτό όλο το 24ωρο κάθε μέρα, ειδκά τώρα που θέλουμε 2λίτρα τη μέρα οικογενειακώς.
Οσο για τα μπουκάλια, πλένονται στο πλυντήριο και είναι άψογα.

"Είμαι εναντίον κάθε είδους φασισμού, ειδικά του πιο πονηρού, απατηλού και επικίνδυνου, του αριστερόστροφου" (M. Θεοδωράκης)

- 23 Ιουν 2017, 16:05 #409945 προσφορα χυμοι Ελληνικοι σε συσκευασια 1 λιτρου σε τιμες απο -40 εως σχεδόν -50 από αλλους private label χυμους στο Λιντλ.

'It has the interior ambience of a tupperware container and the exterior design flair of an Adidas tracksuit. However this is all hiding a godly powertrain - no other car can extract grip from a surface quite like an Evo.'

- 23 Ιουν 2017, 19:42 #410037

Παίρνω Θεσγάλα εδώ και 2 σχεδόν χρόνια και η γεύση μου αρέσει πολύ.
Η τιμή είναι πολύ καλή 1ε/λίτρο και είναι ανοικτό όλο το 24ωρο κάθε μέρα, ειδκά τώρα που θέλουμε 2λίτρα τη μέρα οικογενειακώς.
Οσο για τα μπουκάλια, πλένονται στο πλυντήριο και είναι άψογα.

H τιμή είναι 1,1 / λίτρο και κρίνοντας από το ότι δεν υπάρχουν μεσάζοντες, την θεωρώ τσιμπημένη...

Τα μπουκάλια μια χαρά είναι και μια χαρά πλένονται, απλά η δικιά μου εκνευρίζεται με το πλένε, αποθήκευσε, κτλ...

Και, όπως μου έμαθαν παλιότεροι γνώστες (χαιρετώ πάτερ! ), στο σπίτι, όταν υπάρχει διαφωνία, πάντα γίνεται διάλογος και στο τέλος...

κάνουμε αυτό που λέει η γυναίκα...

Then:
Peugeot 206 1.6 110ps
Citroen C4 Picasso 1,8
MWB 320i Ε90

Now:
Audi A3 1,6 FSI =>