[PaNick67]

- 22 Φεβ 2017, 17:09 #367599 Αυτές οι κόκκινες φακές έχουν διαφορετική γεύση από τις δικές μας;

Από το Moto G

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 22 Φεβ 2017, 17:20 #367608

Γιατί έτσι.
Μια χαρά τα λέει.

Ελα λιγο στην κουζινα, επεσε το κωλογατο στην κατσαρολα με τις φακες.


Χιλιες εφτακοσιες πενηντα τρεις (ή πενηντα τεσσεριςq ) φορες τα εχουμε πει, δεν υπαρχουν κανονες στο φαγητο. Ο ουρανισκος καθενος ειναι μοναδικος. Απειρες οι παραλλαγες ενος πιατου (ή μαλλον σωστοτερα ενος "τιτλου" φαγητου)

Εσυ τις φακες θα τις φας με μια εσανς τσουκνιδας (5,30€ το ματσακι straight outta Everyπηδο),

o italakias




o cabala




δεν θα γινουμε Gourmet police.



Ελα λιγο γιατι σαν πολυ φωναζει το γατι, πρεπει να εβρασε το νερο , θα μας γεμισει τριχα τις φακες.

Θα είμαι πάντα με τους ξυπόλυτους , γιατί αυτοί έχουν το δίκιο με το μέρος τους.

- 22 Φεβ 2017, 17:23 #367611 Εγώ πάντως τις τρώω σε μπέργκερ (όχι burger-μπιφτέκι-whatsoever)

- 22 Φεβ 2017, 17:24 #367612 Τελικά φάβα της προκοπής έχει;

She'd kicked me out again without my clothes, so I figured I'd hit the bar, but that's when I started to get an inkling something was afoot...

- 22 Φεβ 2017, 17:33 #367616

Γιατί έτσι.

Πατάτα βάζουμε πάντα σε αρακά, φασολάκια, αλλά και πάλι... ΠΟΤΕ στις μπάμιες!
Νo explanation needed!

Και πέραν της πλάκας και της όποιας "γνώσης", αυτό

.... δεν υπαρχουν κανονες στο φαγητο.Ο ουρανισκος καθενος ειναι μοναδικος. Απειρες οι παραλλαγες ενος πιατου (ή μαλλον σωστοτερα ενος "τιτλου" φαγητου)

είναι και το σωστό!

- 22 Φεβ 2017, 17:37 #367617

Περνούσα απο Ευριπίδου για κατι δουλειές



@Red Garland για ξανάβαλε τη συνταγή.

Yπέροχες φακές, από τα αγαπημένα μου φαγητά.

Με συνοδεία τουρσί, πιπεριά φλωρίνης σε λαδόξυδο και σκόρδο, γεμιστές ελιές και ατζούγιες!

Ι need a six month vacation, twice a year.

- 22 Φεβ 2017, 17:39 #367618




συν ελιές και ζυμωτό ψωμί

- 22 Φεβ 2017, 17:40 #367619

Έχει και φάβα;

έχει

Τελικά φάβα της προκοπής έχει;

δεν ξέρω, δεν τρώω.

- 22 Φεβ 2017, 17:42 #367620

Τελικά φάβα της προκοπής έχει;

δεν ξέρω, δεν τρώω.

Πωωωωωωωωωωωωωω

She'd kicked me out again without my clothes, so I figured I'd hit the bar, but that's when I started to get an inkling something was afoot...

- 22 Φεβ 2017, 17:49 #367625

Χιλιες εφτακοσιες πενηντα τρεις (ή πενηντα τεσσεριςq ) φορες τα εχουμε πει, δεν υπαρχουν κανονες στο φαγητο. Ο ουρανισκος καθενος ειναι μοναδικος. Απειρες οι παραλλαγες ενος πιατου (ή μαλλον σωστοτερα ενος "τιτλου" φαγητου)

Ναι βέβαια. Ό,τι πεις.
Μπορείς να δοκιμάζεις ας πούμε τυχαίες ποσότητες από αλεύρι-βούτυρο-γάλα σε τυχαίες θερμοκρασίες και τυχαία σειρά, και να περιμένεις να βγει κάτι που θα ταιριάζει με μια τυχαία ποσότητα μελιτζάνας, τυχαία κομμένη, και προετοιμασμένη τυχαία, με τυχαία κομμένο τυχαίο κρέας μαγειρεμένο σε τυχαίες θερμοκρασίες και χρόνους.

Και αν αφού καταναλώσεις την παγκόσμια παραγωγή συστατικών, καταφέρεις να σερβίρεις κάτι που στην πλειοψηφία του κόσμου θα είναι εξίσου ευχάριστο με ένα μουσακά... ε ξέρεις πως συνεχίζει αυτό.

Κοινώς, @@ρια. Μια χαρά κανόνες υπάρχουν, και η προφανής απόδειξη είναι η παγκόσμια παραγωγή βιβλίων συνταγών, τις οποίες αν ακολουθήσει κανείς θα βγάλει κάτι που κατά πάσα πιθανότητα θα αρέσει.

Από εκεί και πέρα, κάθε ουρανίσκος μπορεί να είναι διαφορετικό, και κανείς δεν σε υποχρεώνει να σου αρέσει μια συνταγή. Όπως και δεν σε υποχρεώνει κανείς να μην σου αρέσει κάτι που δεν την ακολουθεί.
Νταξ, κόσμος τρώει καρμπονάρα με καρπούζι στην ίδια πηρουνιά.

ΕΣΕΝΑ μπορεί να σου αρέσει να πετάξεις αλεύρι βούτρο γάλα κιμά κοτόπουλου μια ντομάτα και 5 μελιτζάνες φρέσκιες σε ένα μππλέντερ, και να το φας σε smoothie. Φυσικά. Δικαίωμά σου.

Υπάρχει όμως και η στατιστική και η χημεία βεβαίως, και μόνο τυχαίο δεν είναι ότι κάποιοι κανόνες οδηγούν σε -στατιστικά- πιο ευπρόσδεκτα αποτελέσματα.
Ε, το παραπάνω θα αρέσει σε εσένα και στο cabala.
Ο μουσακάς αρέσει σε κάτι τι περισσότερους.

- 22 Φεβ 2017, 18:31 #367643 Ο g8777 δέχεται τις συνταγές αλλά και τις παραλαγές που έχει ένα πιάτο π.χ μουσακάς με κολοκύθι, κανελόνια μπεσαμέλ κτλ. Εκεί πηγαίνουν οι "κανόνες που δεν υπάρχουν" που λέει αν διαβάζω σωστά. Επομένως δε διαφωνείτε σε κάπου.

Σε σχέση με το καρότο, συνήθως δεν μπαίνει στις φακές γιατί τις κάνει γλυκιές και καπαρώνει τη γεύση τους. Όμοια φάση και στο κοκκινιστό μοσχάρι, άλλοι δε βάζουν, άλλοι βάζουν αλλά όποιος βάλει πολλά καρότα καλύτερα να φάει μια πάστα.

@Νίκος Παππάς
Για μένα ναι, διαφέρουν γευστικά, στο μυαλό μου τις έχω ως διαφορετικό τελείως φαγητό. Οι κόκκινες έχουν λιγότερη περιεκτικότητα σε ίνες αλλά και οι δύο είναι εξίσου "εκκωφαντικές"

[PaNick67]

- 22 Φεβ 2017, 18:36 #367645 RG ευχαριστώ!
Τώρα πρέπει να πείσω τον mjacob να μου κάνει το τραπέζι για να δω αν μου αρέσουν! Τις άλλες αποφεύγω να τις τρώω. Προτιμώ μπάμιες.

Από το Moto G

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 22 Φεβ 2017, 19:05 #367654

Ο g8777 δέχεται τις συνταγές [...]

Ναι, το ινπόξ μου το ξέρει, με αυτά που με στέλνει για παραλλαγές.
Ας πούμε, υπάρχει το πιάτο φαγητό, υπάρχει και η παραλλαγή "πω με το μλκ καλύτερα να είχα παραγγείλει γκούντυς".

Μέχρι παραλλαγή τοστ. ΜΕΧΡΙ ΕΚΕΙ.
Μετά παίζει μόνο κάλυψη απόκρυψη για να γλυτώσεις το σερβίρισμα.

- 22 Φεβ 2017, 19:27 #367662

Θα είμαι πάντα με τους ξυπόλυτους , γιατί αυτοί έχουν το δίκιο με το μέρος τους.

- 22 Φεβ 2017, 19:48 #367668 Τις φοβάμαι τις χύμα φακές γιατί μπορεί να έχουν κανά πετραδάκι μέσα

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr