Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By REALZEUS
#345276
NickTG έγραψε:
Chris έγραψε:Οικογενεια αριστεροχειρων :lol:


< >



Δεξιόχειρας είμαι, το μαχαίρι με το αριστερό το κρατάω.


:omg:

Λόγος αποβολής από την ΣΣΕ, ε dimitriB? :lol:


Α, Δημήτρη μου, με όλη μου την αγάπη, καλύτερα να το κάνεις 80% μοσχάρι και 20% χοιρινό. Πολύ καλύτερο κρέας το μοσχαρίσιο. :iconcool:
Άβαταρ μέλους
By kovathe
#345450 ^Με τις ζελατίνες τα καθίσματα!




Εικόνα

Βάζω μόνο το γλυκό μας.
Είχε κι άλλα πολλα, εδώ είχαμε μαζέψει τα φαγητά και το τραπέζι και απλωσαμε μόνο τα γλυκά για τελειωμα.

Πολύ καλό έγινε, κρούστα απο ορεο και λίγους ξηρούς καρπούς (και βούτυρο) να γίνει στο μουλτι σαν λάσπη και την απλώνεις και στέκεται αφού κρυώσει τέλεια.
Από πάνω καραμέλα (βρασμένο ζαχαρουχο γάλα στο κουτί του), μια στρώση φέτες μπανάνας, μια στρώση κρέμα σαντιγυ (γάλακτος χτυπημένη με άχνη) και τελείωμα με κρέμα σοκολάτα γκανας.
Γαρνιρεις με οτι θέλεις (τριμμενους ξηρ καρπούς, άχνη, μπισκότα) εμείς βαλαμε λιγα ολόκληρα ορεος.
Ανάρπαστο έγινε!
Άβαταρ μέλους
By stavrosg
#345507
kovathe έγραψε:^Με τις ζελατίνες τα καθίσματα!




Εικόνα

Βάζω μόνο το γλυκό μας.
Είχε κι άλλα πολλα, εδώ είχαμε μαζέψει τα φαγητά και το τραπέζι και απλωσαμε μόνο τα γλυκά για τελειωμα.

Πολύ καλό έγινε, κρούστα απο ορεο και λίγους ξηρούς καρπούς (και βούτυρο) να γίνει στο μουλτι σαν λάσπη και την απλώνεις και στέκεται αφού κρυώσει τέλεια.
Από πάνω καραμέλα (βρασμένο ζαχαρουχο γάλα στο κουτί του), μια στρώση φέτες μπανάνας, μια στρώση κρέμα σαντιγυ (γάλακτος χτυπημένη με άχνη) και τελείωμα με κρέμα σοκολάτα γκανας.
Γαρνιρεις με οτι θέλεις (τριμμενους ξηρ καρπούς, άχνη, μπισκότα) εμείς βαλαμε λιγα ολόκληρα ορεος.
Ανάρπαστο έγινε!

Είπαμε, καινούρια!

Οι ζελατίνες θα βγουν την ερχόμενη εβδομάδα στα κρεβάτια.

< >
Άβαταρ μέλους
By kovathe
#345520
dimitrisB έγραψε:
kovathe έγραψε:Βάζω μόνο το γλυκό μας.

Φαίνεται ... "αφράτο" ! :eat:

Τουμπανο έγινε!
Βέβαια έπεφτε το δόντι απ τη ζάχαρη αλλά άξιζε.
Και πανευκολο.
Αν θυμηθω θα βγάλω και μια αύριο κομμένο να φανούν οι στρώσεις.
Άβαταρ μέλους
By rx8_drifter
#346393 Επ ευκαιρίας του πρωτοχρονιάτικου ρεβεγιόν, δοκιμάστηκαν τα δύο παρακάτω φαγητά εξ ανατολής, τα οποία απλά γαμάΕ:

Εικόνα

Οι κιοφτέδες γίναμε με μοσχαρίσιο, μιας κι ο φίλος έχει μια αντιπάθεια στο αρνί

Συνοδευτικό η παρακάτω σαλάτα :inlove:

Εικόνα

Εικόνα

μετά συνεχίσαμε με μπουφεδιές, σαλάμια ΜΠΑΛΩΜΕΝΟΣ ΛΕΥΚΑΔΑΣ, ψαρονέφρι χοιρινό καπνιστό :inlove: και κατι άλλες παπαρίτσες ολλανδικές και επήλθε το τέλος :s_inlove