Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By otso
#343497 πιττ σε διαστημοπλοιο μενεις;
φανταζομαι τον βιολογικο χημικο πολεμο αν δεις ιστο αραχνης στο σπιτι σου.
Άβαταρ μέλους
By otso
#343498
Pitt έγραψε:Εγώ έχω αγοράσει ταμπλέτες NaDCC και τις χρησιμοποιούμε για τα "ύποπτα" λαχανικά, φρούτα κλπ αλλά και σε μεγαλύτερη συγκέντρωση για την απολύμανση του πάγκου, νεροχύτη και σκευών. Αποδεσμεύουν σταδιακά χλώριο και στις συγκεντρώσεις που το χρησιμοποιούμε είναι απολύτως ασφαλές. Βάζουμε τα λαχανικά σε μια λεκάνη με μισή ή μια ταμπλέτα, τα αφήνουμε για λίγο και μετά τα βγάζουμε και τα ξεπλένουμε με νεράκι.


εκανα ενα γρηγορο γκουγκλ και δεν βρηκα τιποτα . απο τον στρατο τις κλεβεις;
Άβαταρ μέλους
By junior gt
#343542
mjacob έγραψε:
gianik έγραψε:Νερό+ξύδι ..

Αυτό.

σωστος
Άβαταρ μέλους
By Pitt
#343560
gianik έγραψε:Νερό+ξύδι ..


Για καθημερινή χρήση είναι ότι πρέπει!

otso έγραψε:
Pitt έγραψε:Εγώ έχω αγοράσει ταμπλέτες NaDCC και τις χρησιμοποιούμε για τα "ύποπτα" λαχανικά, φρούτα κλπ αλλά και σε μεγαλύτερη συγκέντρωση για την απολύμανση του πάγκου, νεροχύτη και σκευών. Αποδεσμεύουν σταδιακά χλώριο και στις συγκεντρώσεις που το χρησιμοποιούμε είναι απολύτως ασφαλές. Βάζουμε τα λαχανικά σε μια λεκάνη με μισή ή μια ταμπλέτα, τα αφήνουμε για λίγο και μετά τα βγάζουμε και τα ξεπλένουμε με νεράκι.


εκανα ενα γρηγορο γκουγκλ και δεν βρηκα τιποτα .


Καλά, εσένα στην θάλασσα να σε στείλω, νερό δεν θα βρείς... Δες εδώ.

απο τον στρατο τις κλεβεις;


Ναι, και συγκεκριμένα από αυτήν την μονάδα... :shifty:
Άβαταρ μέλους
By mirage
#343571
Dimitris_P έγραψε:Ξύδι μόνο στο αγγουράκι που συνοδεύει το Τσόνυ :rtfm:

Κοκκινο ε;

< >
Άβαταρ μέλους
By italakias
#343696 Εγω πλενω το μοσχαρι οταν ειναι να το κανω στην κατσαρολα.
Τις μπριζολες οταν τις κανω στην ψησταρια τις βαζω οπως ειναι .
Άβαταρ μέλους
By 21 quadra
#343834 Όλα τα κρέατα χρειάζονται πλύσιμο, είναι δυνατόν να τα βάλεις για μαγείρευμα χωρίς να τα πλύνεις από τα αίματα να φύγουν και τα μικρά κοκκαλάκια από τον μπαλτά κλπ ?
Μετά περνάς τον νεροχύτη με λευκό ξύδι και σαπούνισμα και καθάρισες.
Άβαταρ μέλους
By mjacob
#343836 ποιά αίματα; Δεν νομίζω ότι (επιτρέπεται να) πουλιέται κρέας με τα αίματα.
Άβαταρ μέλους
By xenos
#343860 Δεν εννοεί 1 λίτρο, εννοεί αυτά που μένουν πάνω. Λογικό. Και εγώ τα πλένω όλα, ειδικά κοτόπουλο που πλένω και τα τριγύρω μετά +χέρια καλά με σαπούνι.
Άβαταρ μέλους
By dimik
#343877 Έχω την εντύπωση ότι όλα τα κρέατα σφαγείου έρχονται πλυμένα, αυτά που σφάζει ο μπάρμπας στο χωριό ίσως να θέλουν πλύσιμο από χώματα κλπ, τα υπόλοιπα δεν νομίζω.
Πέρα από αυτό δεν νομίζω να υπάρχει μικρόβιο που να επιβιώνει στις θερμοκρασίες του φούρνου και το πλύσιμο μπορεί να αλλοιώσει και την γεύση αν απομακρύνει κολλαγόνο, μεδούλι κλπ.
Άβαταρ μέλους
By 21 quadra
#343879
mjacob έγραψε:ποιά αίματα; Δεν νομίζω ότι (επιτρέπεται να) πουλιέται κρέας με τα αίματα.


Όταν ψωνίζεις πέρνεις κρέας για 1 ή 2 εβδομάδες οπότε μοιραία μπαίνουν στην κατάψυξη τα διάφορα κρέατα, όταν μετά βγάζεις ένα κομμάτι να ξεπαγώσει το ακουμπάς πχ σε ένα πιάτο ή λεκανάκι, έχεις δεί όταν ξεπαγώνει πόσο αίμα βγάζει ? Μάλλον όχι, τώρα αν εσύ το μαγειρεύεις όπως είναι με τα αίματα είναι στην διακριτική σου ευχέρεια να ζείς όπως θέλεις.