[drdino]

- 21 Δεκ 2016, 10:53 #341032 ^αυτά δεν πρέπει να δείχνονται κανονικά

https://www.nytimes.com/video/dining/100000004101598/roasted-cauliflower.html?mc=adglobal&mcid=fb-nytimes&subid=DECpathforward&subid2=direct

mjacob, είχες συνεισφορά στο βίντεο;

Κωνσταντίνος
Ο γερομπισμπίκης σε νέες περιπέτειες.

Κάτω η δικτατορία των shorts.

- 21 Δεκ 2016, 12:10 #341053

αλλά δεν μου παίζει το βίντεο, οπότε δεν μπορώ ούτε να επιβεβαιώσω, ούτε να αρνηθώ

- 21 Δεκ 2016, 12:35 #341060

The 19 Very Best Dishes of 2016

Radish pie | Noma, Copenhagen

Everything about Noma's Radish Tart is fantastic, down to the seaweed crust.


Cacio e Pepe | Emmer & Rye, Austin

There's a surprising secret to this cacio e pepe: fermented tomatoes



Quenelles with Lobster | Le Coucou, New York

The greatness of France: seafood quenelles with lobster from Le Coucou.



Black Pepper Pastry | Pineapple & Pearls, Washington

The superb pain au lait bread course is presented like a gift.
(Note: Pineapple & Pearls could have two dishes on this list: The other is an awesome, attention-getting Thai red curry finished in a gravity-defying Japanese coffee siphon.)




Vegetable Terrine | Kadeau, Copenhagen

The world's prettiest, most delicious vegetable terrine comes from Kadeau in Copenhagen.



Black Pork Curry Hopper | Hoppers, London

The Sri Lankan rice pancake is the star of the show at Hoppers.



Chicken & Rice | Hong Kong Soya Chicken, Rice & Noodle, Singapore

The world's most famous chicken and rice; the sauce is divine—and top secret.



Cheesecake with Truffles | Momofuku Ko, New York

Cheesecake with truffles might sound odd; it's insanely good at Momofuku Ko.



Dry-aged Rib Eye | Breslin, New York

Cooked in its own fat, the glorious rib eye for two from the Breslin.



Yuba with Uni | Akashi, New York

Perfection in its simplicity: uni with yuba and wasabi from Akashi.


Whiskey Burger | Augustine, New York

Building a primo burger: Whiskey-doused onions hide beneath the cheese at Augustine.


Welsh Rarebit Croissant | Dominique Ansel London

Guiness-cream filled croissants from Dominique Ansel London.


Pink Peppercorn Malfadini | Lilia, Brooklyn

The best grown-up kids' pasta: Lilia's buttery pink-peppercorn malfadini.


Peeky Toe Crab with Uni and Kohlrabi | Eleven Madison Park, New York

The world's best seafood salad, with peeky toe crab and uni, topped with elegant pickles.


Pickle Vinegar Hot Chicken | Husk + Mission Chinese Food Pop-Up, Brooklyn

Pickle vinegar-doused hot chicken, topped with pickle slices for good measure.


The Emmy Pizza | Emmy Squared, Brooklyn

Ranch dressing on Detroit-style pizza is a winner at Emmy Squared.


Banchan Bonanza | Sigol Bapsang, Seoul

There are never enough banchan at Sigol Bapsang in Seoul.



Bananas Old Fashioned | Barmini, Washington

The banana-infused Carmen Miranda is one of the stars on the 120+ cocktail menu at Barmini.



Espresso Soft Serve | Coffee Collective, Copenhagen

Doing double duty as espresso and dessert: coffee soft serve from Copenhagen.

- 21 Δεκ 2016, 12:48 #341063 Άμα τα μαζέψεις όλα μαζί μια ποικιλία για ούζο δεν βγάζουν.

Το βράδυ θα περάσω να τα πούμε. Θα είμαι από κάτω στην pilotis με το γαρυφαλλο στο πέτο, το full face και το ξύλινο γκλομπ.

Θα είμαι πάντα με τους ξυπόλυτους , γιατί αυτοί έχουν το δίκιο με το μέρος τους.

- 21 Δεκ 2016, 22:34 #341262 Ενα καραφακι το πινεις με ολα αυτα.

Για περισσοτερο πρεπει να πεσουν στο τραπεζι ,χταποδια,καλαμαρια,γαριδες,σαγανακι,σαρδελες.

- 22 Δεκ 2016, 00:37 #341291

Ενα καραφακι το πινεις με ολα αυτα.

Για περισσοτερο πρεπει να πεσουν στο τραπεζι ,χταποδια,καλαμαρια,γαριδες,σαγανακι,σαρδελες.

Ή λουκάνικα, παστουρμαδες, κεφτέδες, φέτα ψητή με καυτερή και κάνα χουνκιαρ μπεγιερντι με μπόλικο σκόρδο.

< >

- 22 Δεκ 2016, 00:51 #341300 video



εγκρίνεται το ψήσιμο Δια;

- 22 Δεκ 2016, 01:01 #341307 Tα σάλια μου έφυγαν πανάθεμά σε σκατόγαυρε.

https://www.instagram.com/ioannis7mqb/

- 22 Δεκ 2016, 22:22 #341673 Την στιγμη που κοβει το κρεας ,το ξυλο γεμιζει με αιμα .
Θα μου πειςο ΔΙας οτι δεν ειναι αιμα,χεστηκα,μονο που το βλεπω μου φτανει για να μην φαω.


Και εβαλε τις μαλακιουλες στο πιατο και καλα σοβαρο πιατο.
ΓΤΠΚ.


Α ξεχασα,το ζουμι,σιχαμα.

Τελευταία επεξεργασία από italakias και 22 Δεκ 2016, 22:24, έχει επεξεργασθεί 1 φορά/ες συνολικά

- 22 Δεκ 2016, 22:24 #341675

εγκρίνεται το ψήσιμο Δια;

Ναι καλό είναι. Θα μπορούσε να είναι και λίγο πιο ζουμερό/κόκκινο.

- 22 Δεκ 2016, 22:25 #341676

εγκρίνεται το ψήσιμο Δια;

Ναι καλό είναι. Θα μπορούσε να είναι και λίγο πιο ζουμερό/κόκκινο.

Σωστος.
Ετσι θα μπορει να το συνδιασει καποιος με λευκο κρασι.

- 24 Δεκ 2016, 01:33 #342132

Τι αλφαλφα ρεεεεεεεε! Αυτό στο χωριό μου το δίνουν στα γελάδια!

εγκρίνεται το ψήσιμο Δια;

Ναι καλό είναι. Θα μπορούσε να είναι και λίγο πιο ζουμερό/κόκκινο.

Αν αυτό ήταν λίγο πιο ζουμερό / κόκκινο θα βόσκαγε το άλφαλφα του μγιάκωβου!

Έψηνε ο γαλάτης σεφ Olastakarvounix κάτι σουβλάκια σε μια εταιρεία παραδίπλα από εμάς στο αεροδρόμιο σήμερα και κεράστηκα ένα... Δεν είχε καθόλου κοκκινάδια και ήταν έρωτας!


(άσχετο που είχα να φάω 2 μέρες, το σουβλάκι ήταν άπαιχτο)

Then:
Peugeot 206 1.6 110ps
Citroen C4 Picasso 1,8
MWB 320i Ε90

Now:
Audi A3 1,6 FSI =>

- 24 Δεκ 2016, 02:46 #342145 Μαρκε το χοιρινο και το κοτοπουλο το ψηνουμε φουλ. Το μοσχαρι οχι.

< >

"I find the cars uncompromisingly, almost painfully, beautiful" Ayrton Senna

- 24 Δεκ 2016, 14:28 #342264 Σε συνέχεια της συζήτησης απο εδώ => viewtopic.php?p=342244#p342244 περί χαμ και μαγειρέματος, ιδού μιά συνταγή:
<<Καπνιστό ζαμπόν Ψητό στο φούρνο>> => http://www.kitchenstori.es/2010/12/roas ... joint.html
Πρόσθετα στην παραπάνω συνταγή, προτείνεται πρίν μπεί στο φούρνο να το αλείψουμε με ένα πινελάκι μαγειρικής, με μιά "σώς" απο μέλι (2 κουταλιές σούπας μέλι, 1 κονιάκ και 1 μουστάρδας που θα χτυπήσουμε σε ένα μπλέντερ για μισό λεπτό), ώστε να πάρει τα αρώματα.
Για όσους αρέσκονται στο .... κάτι διαφορετικό ====>

- 24 Δεκ 2016, 15:10 #342279 που θα βρω μαγιονεζα μαρκας ''17'' ?
εχω φαει το τοπο,πουθενα δεν υπαρχει.
βρισκω τυροκαυτερη,τζατζικια,μαγιονεζα πουθενα.

απιστευτη μαγιονεζα ,τηνβρισκω να την εχουν επαγγελματιες(καντινες πχ όπως ''κοτοπουλαδες''),αλλα σε σμ ποτε. Περιεργο.
μιλαμε ότι τρως βαζο με το κουταλι,καμια σχεση με άλλες.

'It has the interior ambience of a tupperware container and the exterior design flair of an Adidas tracksuit. However this is all hiding a godly powertrain - no other car can extract grip from a surface quite like an Evo.'