- 22 Σεπ 2014, 10:13 #13548

Επίσης μου είπε πως με κάψουλες εσπρέσσο που έχουν intensity πάνω από 6 δεν κάνει να κάνουμε lungo, χαλάει το μοτέρ Το λέω μπας κ δεν το ξέρει κάποιος

Στάνταρ.

Εμένα δεν μου το έχει πει κανένας αυτό...

5 χρόνια τώρα, δεν μου έχει βγάλει βλάβη. Και γιατί άλλωστε, σε τι διαφέρει ένας καφές με ένταση 12 από έναν καφέ με ένταση 5, πλην της σύστασής τους ? Ούτε διαφορετική πυκνότητα, ούτε διαφορετικό ειδικό βάρος, ούτε φυσικά άλλο grain (μέγεθος σωματιδίων) έχουν....

Πάντως, τόσο στην αρχή, όσο και μετά από έναν αριθμό καφέδων, καλό είναι να κάνεις 1-2 ποτηράκια με σκέτο νερό, για να καθαρίζει. Δες στις οδηγίες, έχει το πως κάνεις συντήρηση, με ποιο τρόπο και κάθε πότε

- 22 Σεπ 2014, 10:35 #13564 πριν το πρώτο και μετά τον τελευταίο, ξέπλυμα με νερό.

- 22 Σεπ 2014, 10:40 #13569 +1 στον ace κ εγω 1η φορα ακουω τετοιο πραγμα..

- 22 Σεπ 2014, 12:24 #13620

πριν το πρώτο και μετά τον τελευταίο, ξέπλυμα με νερό.

+1
σε μηχανες οπως της nesresso πχ που περναει ο καφες απο ενα ακροφυσιο της μηχανης θελει ξεπλυμα στο τελος γιατι αν μεινει λιγος καφες "καιγεται" και την επομενη φορα εχει γευση καμενου

Scooby

- 02 Νοέμ 2014, 20:13 #32532 Ακούω λέγετε:

http://www.buldoza.gr/product.aspx?product=1698621

http://www.buldoza.gr/product.aspx?product=1847597

Εγκρίνει το φόρουμ;
Παραγγέλνω;

"I've seen things you people wouldn't believe; Attack ships on fire, off the shoulder of Orion. I watched C-beams glitter in the darkness at Tannhauser gate. All those moments will be lost, in time. Like.. Tears... In rain"

- 02 Νοέμ 2014, 20:21 #32542 Πούλα 3Ε και πάρε κάτι καλύτερο.


edit:
- ο μύλος είναι μάλλον ΟΚ για αμερικάνικο ή γαλλικό, όχι για εσπρέσο
- η μηχανή με πλαστικό (!) portafilter; Περίεργα πράγματα. Επίσης γράφει ότι έχει φίλτρα "perfect crema", δηλαδή "pressurized", δηλαδή μούφα κρέμα.

ΠΑΝΤΩΣ για entry level μηχανή ίσως και να είναι ΟΚ, αν και κάποια μη-gaggia, πιο ταπεινή φίρμα δηλαδή, ίσως να βγάζει καλύτερο καφεδάκι με τα ίδια λεφτά.

Η Αριστερά κυβέρνησε!

- 02 Νοέμ 2014, 20:28 #32546 Μη λες λόγια, ρίξε λύγκες.

Στους μύλους βλέπω ότι από τα 80-100 μετά εκτινάσσονται στα 300 φεύγα.
Δεν ξέρω αν κάνει μασάζ στον κόκκο πριν τον τεμαχίσει αλλά πάνω από 200 ευρώ και για τα δυο (μηχανή και μύλο) δεν πρόκειται να δώσω.

"I've seen things you people wouldn't believe; Attack ships on fire, off the shoulder of Orion. I watched C-beams glitter in the darkness at Tannhauser gate. All those moments will be lost, in time. Like.. Tears... In rain"

- 02 Νοέμ 2014, 20:31 #32551 Περίμενε ως τα Χριστούγεννα, που κάνει κάτι κουλές προσφορές το amazon τότε σε gaggia, ακόμα και μισή τιμή.
Μύλο με 100 μάλλον θα βρεις εδώ έναν συμπαθητικούλη:
http://www.skroutz.gr/c/446/koptika/m/248/Graef.html

Η Αριστερά κυβέρνησε!

- 02 Νοέμ 2014, 20:36 #32553

Μύλο με 100 μάλλον θα βρεις εδώ έναν συμπαθητικούλη:
http://www.skroutz.gr/c/446/koptika/m/248/Graef.html

- 02 Νοέμ 2014, 21:01 #32563 Τον 702 τον έχω και εγώ και είμαι πολύ ικανοποιημένος (espresso)

- 03 Νοέμ 2014, 00:37 #32727 Αν και ο καφες ειναι η δουλεια μου εδω και 21 ετη, η μηχανη που ειχα αγορασει προ4ετιας παιζει να ειναι η πιο μαπα αγορα που εχω κανει (gaggia brera)
Aπαραδεκτο αποτελεσμα με οποια ρυθμιση υπαρχει και δεν υπαρχει
Επωληθη λοιπον και προς το παρον αγοραστηκε μια απλη crups U nespresso
Oi ποικιλιες που υπαρχουν στο σπιτι ειναι kazzar Decaffeinato Intenso kai Dharkan
Καποια στιγμη θα αγοραστει η κατωθι η οποια εχει και το ονομα μου

We are all born ignorant, but one must work hard to remain stupid

- 03 Νοέμ 2014, 00:43 #32731

Τωρα πηρα απο εναν φουρνο ενα φρεντο καπουτσινο μαρκας HAUSBRANDT...παρα πολυ καλος!!

Στην ατυπη κοντρα Mikel vs Coffee Island τι προτειματε?

Εγω ξερετε

Hausbrandt δουλευω στο μαγαζι μου την τελευταια 7ετια
Κορυφαιος καφες επιτελους βρηκα κατι σωστο και δεν προκειται να το αλλαξω

We are all born ignorant, but one must work hard to remain stupid

- 03 Νοέμ 2014, 18:19 #33054

Τωρα πηρα απο εναν φουρνο ενα φρεντο καπουτσινο μαρκας HAUSBRANDT...παρα πολυ καλος!!

Στην ατυπη κοντρα Mikel vs Coffee Island τι προτειματε?

Εγω ξερετε

Hausbrandt δουλευω στο μαγαζι μου την τελευταια 7ετια
Κορυφαιος καφες επιτελους βρηκα κατι σωστο και δεν προκειται να το αλλαξω

Εγώ όπου και αν τον έχω δοκιμάσει, μου φάνηκε αρκετα μέτριος. Ατυχής επιλογή μαγαζιών? Ίσως...

Μετά απο 1,5 σχεδον χρόνο με Gaggia baby + pressurized + συσκευασμένο Lavazza oro, θεωρώ ότι θα ήθελα να δοκιμάσω να ανέβω επίπεδο. Επειδή παίζουν αφραγκίες λόγω προσωρινής ανεργίας μια πρώτη αλλαγή σε non pressurized θα είχε νόημα ή να το αφήσω για αργότερα εν όψει σχετικά συντομης μετακόμισης και εργασίας σε μεγαλύτερη πολη*?
*σημείωση: δυσκολεύομαι να βρω έξω φρεσκοκομμένο καφέ εκτος απο παραδοσιακά καφεκοπτεία που δε μου έδωσαν ποτε καλο αποτέλεσμα ποιοτητας και κοπής.

ΥΓ: μην αρχίσετε το κράξιμο οι πουριστες

- 03 Νοέμ 2014, 18:36 #33065 Αν δουλέψεις με espresso των ΣΜ και όχι με φρεσκοαλεσμένο καφέ, μείνε στο pressurized.
Για καλαθάκια Gaggia :
http://www.antonisloumidis.gr/eshop/pro ... &item=1527
http://www.barista-shop.gr/gaggia?gclid ... wwod8RkAgw

- 03 Νοέμ 2014, 19:54 #33118 Ευχαριστώ για την ταχύτατη απάντηση. Μόλις έδωσες άλλοθι στον εαυτό μου να τσιγκουνευτεί ελεύθερα τα €€€ για tamper+basket