- 25 Αύγ 2016, 14:00 #292572 Ομελέτα με πατάτες, τυρί και λουκάνικο Αγραφιώτικο.

Δυστυχώς δεν είναι δική μου η συνταγή, αλλά το δοκίμασα στις διακοπές



ΥΓ. Δημήτρη δεν είναι τίποτα να αλλάξεις την πρίζα. Κόβεις το καλώδιο και συνδέεις την καινούργια πρίζα. Παλιά χρησιμοποιούσα αντάπτορες, αλλά μια φορά μου έλιωσε ένας (φοβερή ποιότητα) και από τότε αντικαθιστώ τις πρίζες όπως είπε και ο drdino.

- 25 Αύγ 2016, 14:04 #292574 Τώρα αυτό το τυραμισού δεν ήταν fair play, να το ξέρεις

Δε με πειράζει που αντιγράφει, στο βαθμό που ξέρει τη δουλειά του (δείχνει να την ξέρει ) και προσαρμόζεται στις συνθήκες.
Εννοείται ότι τον προτιμώ από το κατιναριό και κάποιους άλλους που το παίζουν μάστερ σεφ
Κι αυτός είναι καλός (καλύτερος μάλλον και τα τεκμηριώνει πολύ ωραία), αλλά ένα υφάκι το έχει.

She'd kicked me out again without my clothes, so I figured I'd hit the bar, but that's when I started to get an inkling something was afoot...

- 25 Αύγ 2016, 14:07 #292577

Τώρα αυτό το τυραμισού δεν ήταν fair play, να το ξέρεις

Δε με πειράζει που αντιγράφει, στο βαθμό που ξέρει τη δουλειά του (δείχνει να την ξέρει ) και προσαρμόζεται στις συνθήκες.
Εννοείται ότι τον προτιμώ από το κατιναριό και κάποιους άλλους που το παίζουν μάστερ σεφ
Κι αυτός είναι καλός (καλύτερος μάλλον και τα τεκμηριώνει πολύ ωραία), αλλά ένα υφάκι το έχει.

Φτιαξτο ASAP είναι 5 λεπτά, ψέματα 10 λεπτά υπόθεση και είναι απίστευτο....

Ο Caruso είναι λίγο ψυχαναγκαστικός στο να γίνονται όλα με επιστημονική ακρίβεια, δεν λέω καλός αλλά για αυτούς που θέλουν να μαγειρεύουν πολύ επαγγελματικά, ο Πετρετζίκης είναι ότι πρέπει όμως για καθημερινό μαγείρεμα.

- 25 Αύγ 2016, 14:11 #292579 Μια μέρα πάλευα με μια μοσχαρίσια να προλάβω τους αδιαπραγμάτευτους χρόνους του Caruso (30'' λέει κάθε φορά η κάθε πλευρά...), χτύπαγαν και τα τηλέφωνα, φώναζε η μικρή, έκανα χάλια την κουζίνα, σιχτίρισα και την επόμενη έκανα τα δικά μου

She'd kicked me out again without my clothes, so I figured I'd hit the bar, but that's when I started to get an inkling something was afoot...

- 25 Αύγ 2016, 14:18 #292584

ΥΓ. Δημήτρη δεν είναι τίποτα να αλλάξεις την πρίζα. Κόβεις το καλώδιο και συνδέεις την καινούργια πρίζα. Παλιά χρησιμοποιούσα αντάπτορες, αλλά μια φορά μου έλιωσε ένας (φοβερή ποιότητα) και από τότε αντικαθιστώ τις πρίζες όπως είπε και ο drdino.

Πήρα αντάπτορα προς το παρόν, η πρίζα χρησιμοποιείται και για άλλες συσκευές. Εκτός αν εννοείς ν'αλλάξω το φις και να βάλω συμβατό.

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr

- 25 Αύγ 2016, 14:26 #292590 Ωραίος τυπάκος ο Πετρετζίκης. Είχαμε κάνει πρόπερσι ένα team building στη δουλειά με μαγειρική και μας το έκανε αυτός. Έχει κανει και κανάλι δικό του εντός του καναλιού του Oliver γι' αυτό μάλλον φαίνεται ότι αντιγράφει (περισσότερο τις συνταγές νομίζω παρά τις κινήσεις). Εγώ φτιάχνω συνέχεια αυτά τα δύο:




Και έχω φτιάξει κι αυτό με λίγη βοήθεια

http://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/cheesecake-me-pralina-sokolatas

Πείνασα...

- 25 Αύγ 2016, 14:41 #292600 Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος

Μπλιαχ...

Ό,τι δεν συνέβη ποτέ είναι ό,τι δεν ποθήσαμε αρκετά

Απ' τις φουρτούνες τις πολλές
γυρίστηκα
μες στους ανθρώπους
αυτοεξορίστηκα

- 25 Αύγ 2016, 15:20 #292631

Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος

Μπλιαχ...

Nαι όμως εξηγεί ότι κανονικά οι Ιταλοί δεν βάζουν και ότι με αυτό το τρικ την τρώς και το βράδυ χωρίς να έχει γίνει στόκος.

- 25 Αύγ 2016, 15:25 #292632 Ακριβως. Οταν φτιαχνω μεριδα μονο για μενα για αμεση καταναλωση συνηθως δε βαζω κρεμα. Αν φτιαξω για παραπανω ατομα βαζω γιατι δεν μπορω να ξερω ποσο θα μεινει και θα πρεπει να τρωγεται και αργοτερα.

<+

- 25 Αύγ 2016, 15:48 #292648 Τι λέτε ωρε παίδες;;

Κράτα στην άκρη τα υλικά και όποτε θέλεις απλά τα βάζεις σε κατσαρολικό (ή μεγάλο τηγάνι) και πετάς τα αυγά.

Φρεσκότατο και της στιγμής.

Ίλεος που λέει και ο μέγας

Ό,τι δεν συνέβη ποτέ είναι ό,τι δεν ποθήσαμε αρκετά

Απ' τις φουρτούνες τις πολλές
γυρίστηκα
μες στους ανθρώπους
αυτοεξορίστηκα

- 25 Αύγ 2016, 15:51 #292653 Αλλιως τι? Χανει η βενετια βελονι ή θα κανει χαρακιρι ο Χαμσικ?

<+

- 25 Αύγ 2016, 15:53 #292658 Βρε δεν βάζεις και άσπρη κάλτσα με παντόφλες και να βγεις στην αγορά, τι μού νοιάζει

Ό,τι δεν συνέβη ποτέ είναι ό,τι δεν ποθήσαμε αρκετά

Απ' τις φουρτούνες τις πολλές
γυρίστηκα
μες στους ανθρώπους
αυτοεξορίστηκα

[drdino]

- 25 Αύγ 2016, 19:49 #292736

ΥΓ. Δημήτρη δεν είναι τίποτα να αλλάξεις την πρίζα. Κόβεις το καλώδιο και συνδέεις την καινούργια πρίζα. Παλιά χρησιμοποιούσα αντάπτορες, αλλά μια φορά μου έλιωσε ένας (φοβερή ποιότητα) και από τότε αντικαθιστώ τις πρίζες όπως είπε και ο drdino.

Πήρα αντάπτορα προς το παρόν, η πρίζα χρησιμοποιείται και για άλλες συσκευές. Εκτός αν εννοείς ν'αλλάξω το φις και να βάλω συμβατό.

Ε ναι, λες να λέγαμε να αλλάξεις την πρίζα στον τοίχο;

Κωνσταντίνος
Ο γερομπισμπίκης σε νέες περιπέτειες.

Κάτω η δικτατορία των shorts.

- 25 Αύγ 2016, 19:51 #292737

ΥΓ. Δημήτρη δεν είναι τίποτα να αλλάξεις την πρίζα. Κόβεις το καλώδιο και συνδέεις την καινούργια πρίζα. Παλιά χρησιμοποιούσα αντάπτορες, αλλά μια φορά μου έλιωσε ένας (φοβερή ποιότητα) και από τότε αντικαθιστώ τις πρίζες όπως είπε και ο drdino.

Πήρα αντάπτορα προς το παρόν, η πρίζα χρησιμοποιείται και για άλλες συσκευές. Εκτός αν εννοείς ν'αλλάξω το φις και να βάλω συμβατό.

Ε ναι, λες να λέγαμε να αλλάξεις την πρίζα στον τοίχο;

Δεν ήταν συνταγή;

Life may not be the party we hoped for, but while we are here we might as well dance.

- 25 Αύγ 2016, 20:00 #292742

http://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/cheesecake-me-pralina-sokolatas

Δυνατό!! Αλλά θέλει μικρές ποσότητες
Μετά από λίγο νιώθεις το ζάχαρο να εκτοξεύεται!