- 14 Απρ 2016, 13:28 #245368 Αν έχεις ηλεκτρική ψηστιερα καντην εκεί, αλλιώς ταψί με εσωτερική σχάρα.

Σε λαδοκολα και στον φούρνο θα γίνει ολίγον ψαροσουπα

< >

- 14 Απρ 2016, 13:31 #245370 viewtopic.php?f=9&t=71&start=930

- 14 Απρ 2016, 15:45 #245415 Prologue:

Δεν φτανει που πηρε το παιδι ποινη 5 θεσεων, εχουμε και τον Αρκουδιαρη να λαδωνει τους γιατρους για να τρεξει Κινα, οποτε συνεχιζω εδω το πρωινο rant.




Chapter 1

Different Beast – To νέο brunch στέκι της Κηφισιάς δεν σερβίρει burgers
Αλλά εννιά εξαιρετικά multi-ethnic πιάτα σε έναν χώρο που μοιάζει να βγήκε από τις γειτονιές της Νέας Υόρκης.

Brunch. ΔΕΝ σερβιρει burgers. Multi ethnic πιατα. Μjacob. ΟΚ, ψηθηκα.

περίτεχνα σερβίτσια συλλεγμένα από δημοπρασίες της Αγγλίας που σε κάνουν να θέλεις να τα ζητήσεις για το σπίτι σου

Τετοια ΕΣΗΕΑ θελετε; Τετοια θα εχετε.

Ανάμεσα σε εννέα πιάτα που προέκυψαν από τη συλλογή της Εβίτας με βιβλία μαγειρικής από όλο τον κόσμο, το χορταστικό “Dutch Baby” pancake σερβίρεται και στην γλυκιά -με χειροποίητη μαρμελάδα ή μέλι και φρέσκα φρούτα- και στην αλμυρή -με μπέικον σε σιρόπι σφενδάμου και chilli chutney- εκδοχή του (στα 7 και 8 ευρώ, αντίστοιχα). Εξαιρετική επιλογή αποτελεί η σούπα κολοκύθας με κόκκινη φακή, sumac και γιαούρτι (6.50 ευρώ) καθώς και η σαλάτα κινόα με γλυκοπατάτα, αβοκάντο, κατσικίσιο τυρί και κολοκυθόσπορο που είναι και το μέχρι τώρα πιάτο που κεντρίζει το ενδιαφέρον όσων επιλέγουν να γευματίσουν ελαφριά από τις 10:30 μέχρι τις 17:00. Αμέσως μετά τη θέση του brunch στη διαμπερή κουζίνα καθώς και στα ευρύχωρα τραπέζια του χώρου παίρνουν τα evening bites με το ζουμερό και καλοψημένο κοτόπουλο με μπαχαρικά, flatbread και ανοιξιάτικη σαλάτα (15 ευρώ) να κλέβει τις γευστικές εντυπώσεις. Το αφράτο brownie με σπιτική μαρμελάδα φράουλα (4.20 ευρώ) ή το κέικ μπανάνας με frosting φυστικοβούτυρο (4.00) είναι δύο απολαυστικά επιδόρπια που, αν κάποιος επιλέξει να το πάρει για τον δρόμο θα τα παραλάβει σε μια συσκευασία από ανακυκλωμένο χαρτί και θα απολαύσει με ένα ξύλινο πιρούνι κατασκευασμένο από μπαμπού.

Ω ναι. Αυτο επειδη θα floodαρει ο Μjacob το νημα των συνταγων με καινουργιες παραγγελιες.





Και αυτο για το μπαμπου.


Επισης, μια συμβουλη για το προσωπικο:



Αυτο ειναι το πιατο ΠΡΙΝ το σερβιρουν, μην μπερδευτειτε και νομιζετε οτι ειναι αυτο που αφησε ο πελατης. Μην τα μαζευετε και αφησετε τον κοσμο νηστικο (λες και αμα τα αφησετε θα χορτασει )



Chapter 2


Uberness : To νέο εστιατόριο του Βασίλη Καλλίδη αναβιώνει τις καλτ βραδιές στο παράλληλο σύμπαν της Λαχαναγοράς

Α ωραια, Καλλιδης, επιτελους, ενας φυσιολογ.........





Oχι που θα φτανε ενα gif. Garland πηγαινε αστους κανα τσουβαλι Revinex, μια παλεττα τουβλα και μια μποτενιερα ρε συ. Θα παει ο Στεφαν και θα σπασει καμια δεκαρια τραπεζιτες απο το αμμοχαλικο μεσα στο χοτ ντογκ.

τι βραδιές θα εξελιχθούν γύρω από αυτό το τραπέζι» λέει ο Βασίλης και παρατηρώ ότι μια λάμπα νέον πάνω από το τραπέζι λίγο, ελάχιστα -και όχι ενοχλητικά- αναβοσβήνει και του λέω να μη το διορθώσει «Καλέ τρελή είσαι; Εγώ το ζήτησα να είναι έτσι».

Ποτε εχει εγκαινια να ερθω για τα σχαρικια;



Σωπα μωρε , πλακα κανει, δεν ειναι ετοιμο το μαγαζι.











Εpilogue

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

https://www.youtube.com/watch?v=pL_YEsJsFEY

- 14 Απρ 2016, 15:52 #245417 + 2 φορτηγά άμμο. Αν είναι δυνατόν

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr

- 14 Απρ 2016, 15:57 #245420 Τηγανητό αυγό με αβοκάντο, φέτα και sriracha μπέικον σε ξινό προζύμι

Σαλάτα κινόα με γλυκοπατάτα, αβοκάντο, κατσικίσιο τυρί και κολοκυθόσπορο



αλλά εδώ είμαστε :



Στη μπάρα ως συνήθως ή στο communal να σου κρατάω θέση g?

- 14 Απρ 2016, 16:00 #245421 Μπαρα. Αν καθυστερησω παρε μου ενα φραπε γλυκο με γαλα.

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

https://www.youtube.com/watch?v=pL_YEsJsFEY

[drdino]

- 14 Απρ 2016, 16:01 #245422

Μπαρα. Αν καθυστερησω παρε μου ενα φραπε γλυκο με γαλα γαϊδούρας.

fify, να στηρίζουμε και την φορουμική κοινότητα

Κωνσταντίνος
Ο γερομπισμπίκης σε νέες περιπέτειες.

Κάτω η δικτατορία των shorts.

- 14 Απρ 2016, 16:03 #245425 Δεν ξέρω τι είναι η κινοα, πάντως το commando ήταν η αγαπημένη μου ταινία δράσης όταν ήμουν παιδί!

.

Opel Kadett 1.2S('80) 1998-2001
Renault Clio II phase2 1.4 2001-2009
VW Golf 1.4TSi 122 DSG 2009-2013
Renault Clio IV 1.5DCi 2014-
Mazda MX-5 NB 1.6('00) 2016-

- 14 Απρ 2016, 16:04 #245426 half & half το γάλα, και καστανή η ζάχαρη, θυμάμαι καλά;

- 14 Απρ 2016, 16:05 #245427 Έχετε γαμηθεί και θα φάω 10 η ώρα σήμερα.

http://grekamag.gr/5231/

- 14 Απρ 2016, 16:12 #245431 Θα σας πω εγω γαλα γαϊδουρας και καστανη ζαχαρη στα Συμβολα του Εθνους.

Έχετε γαμηθεί και θα φάω 10 η ώρα σήμερα.

http://grekamag.gr/5231/

Μην πας με τα καινουργια ποδοσφαιρικα γιατι θα φας μονο λουκανικο.

Δεν ξέρω τι είναι η κινοα, πάντως το commando ήταν η αγαπημένη μου ταινία δράσης όταν ήμουν παιδί!

.

Το Commando ειναι στο τοπ 5 των αντρικων ταινιων ολων των εποχων. Αλλα ας μην βγαινουμε off topic με αντρικα πραγματα εδω.

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

https://www.youtube.com/watch?v=pL_YEsJsFEY

[drdino]

- 14 Απρ 2016, 16:13 #245432 Κινόα και commando στο ίδιο τοπικο, λίγη ντροπή ρε παιδιά.

ΜΑ ΚΙΝΟΑ;

Κωνσταντίνος
Ο γερομπισμπίκης σε νέες περιπέτειες.

Κάτω η δικτατορία των shorts.

- 14 Απρ 2016, 16:38 #245438

Έχετε γαμηθεί και θα φάω 10 η ώρα σήμερα.

http://grekamag.gr/5231/

Μην πας με τα καινουργια ποδοσφαιρικα γιατι θα φας μονο λουκανικο.

- 14 Απρ 2016, 16:53 #245445

Έχετε γαμηθεί και θα φάω 10 η ώρα σήμερα.

http://grekamag.gr/5231/

Τι είναι αυτά τα φτωχά τα αθηναικά ρεεεεεεεε......χτύπα ένα τοστάκι ή κρέπα με κοτόπουλο, μπείκον, μανούρι, αέρος, ντομάτα, πιπεριά και σως μουσταρδομαγιονέζα να έρθεις στα ίσα σου. Καπάκι προφιτερόλ, αθλητική από το περίπτερο (σπορ του βορρά για να γελάσει το χειλάκι σου ) και για το WC

θυμήθηκα εκείνο το γωνιακό στον πεζόδρομο στην Λάρισα, τι ΤΟΣΤΑΡΕΣ έτρωγα και καπάκι Caprice de crepe για μια σοκολάτα, μπισκότο, κανέλα και σιρόπι καραμέλα

- 14 Απρ 2016, 16:56 #245446 Είμαστε όλοι λιτοδίαιτοι δε μπορώ να πω

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr