Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By REALZEUS
#408206
dimik έγραψε:Realzeus ελπίζω μόνο το προφιτερολ να το φτιάχνεις μόνος σου.


Μάλλον με μπερδεύεις με τον mjacob. Έχουμε ζαχαροπλαστεία εδώ και χρόνια. :lol:


elteo έγραψε:Το καϊμάκι παγωτό βουκολικό.


Πριν να εισάγουν το κακάο για να φτιάξουν σωστό παγωτό. Σοκολάτας! :rtfm:
Άβαταρ μέλους
By egobrain
#408210 μιγιακωβα, δεν μου εμειναν με διαυγεια οι εμπειριες απο τα λικερ αλλα καποια σκορπια:
συνταγες ειχα δοκιμασει σε α) βαζο σε σκιερο σημειο β) βαζο σε φωτεινο εξωτερικο σημειο γ) απευθειας βρασιμο και απο αλκοολ γραπα/τσιπουρο και κονιακ.

το καθενα απ' τα αλκολια ηταν σετ με διαφορετικο φρουτο, με βαση την εκαστοτε συνταγη (κονιακ-κρανα πχ), οποτε δεν βγηκαν συγκριτικα συμπερασματα.
αυτα που συγκρατω αυτη τη στιγμη ειναι η τελικη αψαξα αυτου με το τσιπουρο και το καλο αποτελεσμα του βραστου παρα τον προκαθορισμο του ως κατι προχειρο/ημιμετρο.
Άβαταρ μέλους
By Dimitris_P
#408216 Έλα να σας δω να τσακώνεστε και για τα γλυκά.

ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΓΛΥΚΑ

Ικανούς σας έχω :twisted:

Απίστευτο προφιτερόλ έφαγα από τον Κωστή στον Ν. Κόσμο. Σοκόλαση :inlove: :eat:
Άβαταρ μέλους
By Scotch
#408222
Dimitris_P έγραψε:Απίστευτο προφιτερόλ έφαγα από τον Κωστή στον Ν. Κόσμο. Σοκόλαση :inlove: :eat:

Ο Κωστής είναι σταθερή αξία από τότε που ήταν το μόνο (αξιοπρεπές) ζαχαροπλαστείο στη γειτονιά.
Άβαταρ μέλους
By dimitrisB
#408253 @ mjacob

<<ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ>>



@ Kυρ- g8474732 : Καλά του ξηγήθηκα? :oops:
Άβαταρ μέλους
By dimik
#408255 Έφτιαξα σμούθι :lipsealed:

Το αρχικό ήταν με γάλα, βρώμη, μπανάνα και καφέ αλλά παραήταν υγιεινό για γούστα μου, για αυτό χτύπησα κι ένα με μπανάνα, εσπρέσο, νουτέλα και γάλα και ήρθα στα ίσα μου :lol:
Άβαταρ μέλους
By drdino
#408267 Dimik, πλησιάζεις επικίνδυνα το παρεάκι, το γνωρίζεις αυτό; Δεν ξέρω, δεν ξέρω...
Άβαταρ μέλους
By g8777
#408274 @dbeko
Δεν βλέπω αίματα, δεν βλέπω σκωτια, αντερα για να τον φτιάξουμε σπληναντιρου. Άρα; ΆΡΑ ΤΟΝ ΛΥΠΗΘΗΚΕΣ. :x

Dimik, σμουθι είπαμε, ΣΜΟΥΘΙ. :protest: Ούτε μιλκσεικ, ούτε καλτσονε, ούτε προφιτερολ. :protest:
Άβαταρ μέλους
ByDeleted user 1
#408277
dimik έγραψε:Έφτιαξα σμούθι :lipsealed:

Το αρχικό ήταν με γάλα, βρώμη, μπανάνα και καφέ αλλά παραήταν υγιεινό για γούστα μου, για αυτό χτύπησα κι ένα με μπανάνα, εσπρέσο, νουτέλα και γάλα και ήρθα στα ίσα μου

https://youtu.be/_bT80j-zitU

Κουπα θα τα παω κατω! :x

Εικόνα

<+
Άβαταρ μέλους
By dimik
#408279
Deleted User 1 έγραψε:
dimik έγραψε:Έφτιαξα σμούθι :lipsealed:

Το αρχικό ήταν με γάλα, βρώμη, μπανάνα και καφέ αλλά παραήταν υγιεινό για γούστα μου, για αυτό χτύπησα κι ένα με μπανάνα, εσπρέσο, νουτέλα και γάλα και ήρθα στα ίσα μου

https://youtu.be/_bT80j-zitU

Κουπα θα τα παω κατω! :x

Εικόνα

<+


Περιμένω ένα τέτοιο να ξεπλύνω το σμούθι :rtfm:

Εικόνα
Άβαταρ μέλους
By dimik
#408280
drdino έγραψε:Dimik, πλησιάζεις επικίνδυνα το παρεάκι, το γνωρίζεις αυτό; Δεν ξέρω, δεν ξέρω...



Όνειρο ζωής να μπω στον γράφο, τι να λέμε τώρα :oops:
Άβαταρ μέλους
By dimik
#408283
g8777 έγραψε:@dbeko
Δεν βλέπω αίματα, δεν βλέπω σκωτια, αντερα για να τον φτιάξουμε σπληναντιρου. Άρα; ΆΡΑ ΤΟΝ ΛΥΠΗΘΗΚΕΣ. :x

Dimik, σμουθι είπαμε, ΣΜΟΥΘΙ. :protest: Ούτε μιλκσεικ, ούτε καλτσονε, ούτε προφιτερολ. :protest:



Το πρώτο είχε και χουρμάδες και γάλα σόγιας στην συνταγή αλλά δεν είχα :s_dunno

https://akispetretzikis.com/el/categori ... a-kai-kafe

το επόμενο θα είναι το παρακάτω

https://akispetretzikis.com/el/categori ... i-tzintzer

και για διατριβή-αποφοίτηση αυτό
https://akispetretzikis.com/el/categori ... i-amygdala

Την Τετάρτη έχω κανονίσει να μου δώσουν δωρεάν να ψήσω σεφταλιές από τοπικό σουπερμαρκετ για να τους πω αν είναι καλές, εκεί θα ξεπλυθούν όλα :lol:

α και το μεσημέρι έφτιαξα αυτό http://www.tlife.gr/recipe/106/syntages ... ori/0-3051 με μπασμάτι, πολύ καλό συστήνεται :eat:
Άβαταρ μέλους
By dimitrisB
#408288
g8777 έγραψε:
Δεν βλέπω αίματα, δεν βλέπω σκωτια, αντερα για να τον φτιάξουμε σπληναντιρου. Άρα; ΆΡΑ ΤΟΝ ΛΥΠΗΘΗΚΕΣ. :x

Τουν μπάω ... "μαλακουσά", μη κι σκαπετίσ απ΄του τουπκό και μ΄ ξφγει! :oops: