- 14 Φεβ 2015, 15:06 #77034 Bullshit! Το τηγάνισμα είναι ο δεύτερος καλύτερος τρόπος μαγειρέματος μετά το κάρβουνο. Δεν ξέρω άνθρωπο που να μην το παραδέχεται. Μόνο όσοι το έχουν ποινικοποιήσει ως ανθυγιεινό και παχυντικό (που είναι) το κράζουν. Αλλιώς σαν γεύση γαμεί. Τι να πει ένα schnitzel στο φούρνο από ένα στο τηγάνι πχ?

- 14 Φεβ 2015, 15:07 #77036 αφου βρε πασα μου σου λέω οτι δεν με τρελαίνει ...

Fake Petrolhead

- 14 Φεβ 2015, 15:08 #77037

Bullshit! Το τηγάνισμα είναι ο δεύτερος καλύτερος τρόπος μαγειρέματος μετά το κάρβουνο. Δεν ξέρω άνθρωπο που να μην το παραδέχεται. Μόνο όσοι το έχουν ποινικοποιήσει ως ανθυγιεινό και παχυντικό (που είναι) το κράζουν. Αλλιώς σαν γεύση γαμεί. Τι να πει ένα schnitzel στο φούρνο από ένα στο τηγάνι πχ?

Φταίει που δεν εχει φάει αυστριακό σνιτσελ σε πλακα

Fake Petrolhead

- 14 Φεβ 2015, 15:19 #77040

Ποσο ειχε ο μπιφτεκαρος ;

Η μερίδα κρέατος ειναι πάνω απο 200gr, αυτο ποσο να ειναι ;

Κατα τα αλλα, και εμένα δεν μου αρεσει το τηγάνισμα σπίτι, βασικά γενικά δεν μου αρεσει το τηγάνισμα... Χειρότερη γεύση, χειρότερη διατροφικη αξία και μυρωδάτο σπιτι ...

πολυ πανω απο 200γρ

σκετο νουμερο δε θυμαμαι

- 1 μπιφτεκι
- 2 μεριδες πανσετες
- 1 πατατες
- 1 τζατζικι
- 1 εξοχικο
- 1 σαλατα βρατα χορτα κολοκυθακια μποροκολα κλπ
- 3 μπυρες, 1 κοκα
- επιδορπιο
ολα σε μεριδες τεραστιες

~62€

- 14 Φεβ 2015, 15:37 #77044 Η φαση ειναι




Καλη περιπτωση για τετοιες ημιαγριες καταστασεις αλλα πιο κοντα, ειναι και η "Μυρτιά" στη Νεα Σμυρνη, λιγο πιο κατω απο την πλατεια. Ενα μειονεκτημα, εχει λιγο βαβούρα, τα κλειστα τζαμια γυρω γυρω ενεργουν σαν αντηχειο οταν εχει πολυ κοσμο και ειναι κλειστα.
Οι κλαμπακηδες νεαροι δε θα παρουν χαμπαρι, για τη γερουσια σαν και εμενα το αναφερω.

@νικος παππας, dap
παρακαλω περισσοτερες λεπτομερειες για τη φαση στο Πολυδροσο.

[PaNick67]

- 14 Φεβ 2015, 15:43 #77046 Κλασικη ταβερνα με καλες σε μεγεθος μεριδες, λογικες τιμες.
Σπεσιαλ μπιφτεκι με κομμενη ντοματα απο πανω, κοντοσουβλι, χοντρο, καπνιστη μπριζολα. Εξαιρετικες πατατες τηγανιτες μετριο χυμα κρασι, προτιμω μπυρα, το καλοκαιρι εχει βαρελι Paulaner.
https://foursquare.com/v/%CE%B7%CE%BB%C ... 8590cdd96c

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 14 Φεβ 2015, 17:13 #77067 Red monster seriously? Απαντας απο κατω ΚΑΙ μετα κανεις quote το post στο οποιο ηδη απαντησες απο πανω για να γραψεις ΜΙΑ ακομα προταση. Respekt^2

"I find the cars uncompromisingly, almost painfully, beautiful" Ayrton Senna

- 14 Φεβ 2015, 17:35 #77073

~62€

Η τιμή ακριβή για τόσα πράγματα.

- 14 Φεβ 2015, 18:03 #77086

Κλασικη ταβερνα με καλες σε μεγεθος μεριδες, λογικες τιμες.
Σπεσιαλ μπιφτεκι με κομμενη ντοματα απο πανω, κοντοσουβλι, χοντρο, καπνιστη μπριζολα. Εξαιρετικες πατατες τηγανιτες μετριο χυμα κρασι, προτιμω μπυρα, το καλοκαιρι εχει βαρελι Paulaner.
https://foursquare.com/v/%CE%B7%CE%BB%C ... 8590cdd96c

Οπως βλεπω οι αποψεις διαφερουν και σωστα κανουν....
Για τιμες παλι να υπολογιζεις γυρω στο 20-25 ανα κεφαλι.
Και κατι χρηστικο:
Απεναντι εχει ενα αχτιστο οικοπεδο ,παρκαρεις ελευθερα με το μονο ρισκο καποιος απο τους επομενους να κλεισει την "υποτιθεμενη πορτα" (ΝΑΙ και οι |λογοκρισία| παρκαρουν στις αλανες ) και να ψαχνεις να τον βρεις....Λυση,ακρη ακρη διπλα απο τον δρομο.....

Για την "Μυρτια" τωρα.....
Ο,τι και να παραγγειλετε ΜΕΙΟΝ μια μεριδα λιγοτερη απο οσα ειναι τα ατομσ της παρεας.....Και παλι μπορει να περισεψει.....
Το παρατηρησα .Ολοι εφευγαν με τα αλουμινοκουτα με το φαι της αλλης μερας......
Λιγακι στριμωχτα ειναι η αληθεια και οπως ειπε και ο φιλος αρκετη βαβουρα,αλλα η ταβερνα δεν ειναι το μεγαρο για να θελεις μυσταγωγια.....

Υ.Γ.Πριν με ρωτησει κανεις.....
Ετυχε η "Μυρτια" να'ναι κοντα στο σπιτι μου και ο "Ηλιας" κοντα στα κουμπαρια μου...ετυχε....

Απ'ο,τι ακούς,μη πιστεύεις τίποτε κι απ'ο,τι βλέπεις,τα μισά.

- 14 Φεβ 2015, 18:16 #77087

~62€

Η τιμή ακριβή για τόσα πράγματα.

για κανονικες μεριδες το εχω γραψει και παραπανω, θεωρειται ακριβο. Οι ποσοτητες που φερνει το δικαιολογουν ΙΜΗΟ.

ΞΕΧΑΣΑ, ειχαμε παρει και ενα ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ.

- 14 Φεβ 2015, 18:20 #77091

~62€

Η τιμή ακριβή για τόσα πράγματα.

για κανονικες μεριδες το εχω γραψει και παραπανω, θεωρειται ακριβο. Οι ποσοτητες που φερνει το δικαιολογουν ΙΜΗΟ.

ΞΕΧΑΣΑ, ειχαμε παρει και ενα ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ.

Εφόσον το μόνο που μπορούμε να κρίνουμε απο τις φωτογραφιες ειναι το μέγεθος, ας ειναι τουλάχιστον γιγάντια η μερίδα
Η μεγάλη μερίδα ποτε δεν ήταν αρνητικό, και σίγουρα λίγη σχέση εχει με την γεύση του γεύματος...

Fake Petrolhead

- 14 Φεβ 2015, 18:58 #77106 Μιας και τον έχω τιμήσει τον Μουρούζη αμέτρητες φορές μπορώ να πω (για τα δικά μου γούστα πάντα) ότι η ποιότητα των κρεάτων του το ψήσιμο που κάνει και γενικά σε οτιδήποτε φέρνει είναι κορυφή για το είδος του. Όποιος θέλει γκουρμεδιάρικο μπιφτέκι σε μέγεθος μπαλάκι του γκόλφ πάει αλλού...
Επίσης όποιος δεν δοκιμάσει σταβλίσια μπριζόλα και παϊδάκι στον Μουρούζη δεν ξέρει τι χάνει...
Έχει τρελό ψήστη(ες) και ούτε μια φορά δεν έχει έρθει κάτι λιγότερο η περισσότερο ψημένο απ'όσο πρέπει.
Η μπιφτεκάρα του είναι must και μπαίνει στη μέση για όλους. Άνετα την τρώει ένας όμως μιας και δεν το πήζει στα περιττά υλικά για να κρύψει κάτι... καθαρό μοσχαρίσιο κρεατάκι
περασμένο μια φορά, όπως προείπε κάποιος, το οποίο κρατάει τα ζουμιά του και δεν στουμπώνεις τρώγοντας το.
Επίσης οι χρόνοι "παράδοσης" από τα σερβιτόρια είναι UPS express ακόμα και σε ώρες και μέρες που γίνεται πανικός. Μόνο Πάσχα μην πάτε το οποίο το δοκίμασα μια και τελευταία φορά.
Μουρούζης rules!

- 14 Φεβ 2015, 19:09 #77110 Μια απορια μιας και δεν μου εχει τυχει....Σε κατασταση μπορας οι μεταφορες των εδεσματων απο το " κεντρικο" στις " παραφυαδες" πως γινεται;

Απ'ο,τι ακούς,μη πιστεύεις τίποτε κι απ'ο,τι βλέπεις,τα μισά.

- 14 Φεβ 2015, 19:14 #77112 Δεν μου έχει τύχει, δεν έχω δει...
Άσχετο όμως, εγώ γουστάρω την παλιά χαμηλοτάβανη σάλα που περνάς μέσα από τις σούβλες για να μπεις. Πιο "χωριάτικη/παραδοσιακή" κατάσταση και δεν φοβάσαι μην φάει το μοσχάρι καμιά σταγόνα καθώς σου έρχεται στο τραπέζι...

- 14 Φεβ 2015, 19:22 #77117

Περι Ναυπλιου

Φαγαμε σε 3-4 εκει περα πριν κανα μηνα με την , με διαφορα το πιο ωραιο κατα την αποψη μας ηταν η "Γωνια του καβαλαρη". Πιο πολυ προς μεζεδοπωλειο -κι οχι ταβερνα-, αλλα με πολυ ωραιες γευσεις. Επισης, πληρωσαμε λιγοτερα απο καθε αλλο μαγαζι στο οποιο φαγαμε εκει.
Θυμιζει αρκετα την "Μπακαλοταβερνα" στο Χαλανδρι.