petrolheads.gr

Εγω την εχω στο μπαλκονι της κουζινας.
Και μεσα να εψηνα, εκει θα εβγαζε την τσικνα ο αποροφητηρας.

Αυτή τη στιγμή τρώω μακαρόνια και για γαρνιτούρα έχω τις μπάμιες που περίσσεψαν χθές. Not bad !!

Παναΐα μου, ελπιζω να τον προλαβα

Δεν είναι βρώσιμες τελικά οι μπάμιες σύμφωνα με τον παγκόσμιο οργανισμό τροφίμων

mousatos έγραψε:Αυτή τη στιγμή τρώω μακαρόνια και για γαρνιτούρα έχω τις μπάμιες που περίσσεψαν χθές. Not bad !!

Φτυστο σπαικ φτυστο!

Sent from hell >

mousatos έγραψε:Αυτή τη στιγμή τρώω μακαρόνια και για γαρνιτούρα έχω τις μπάμιες που περίσσεψαν χθές. Not bad !!

Βασικά ο,τι κατεβαίνει στο στομάχι μου δεν βγαίνει ποτέ, αλλά μία αναγουλα μου ήρθε με τον συνδυασμό ..

.

Η μπάμια για να μή γλιτσιάσει θέλει 2-3 λεπτά προ-τηγάνισμα. Μετά είναι τέλεια.

mousatos έγραψε:Η μπάμια για να μή γλιτσιάσει θέλει 2-3 λεπτά προ-τηγάνισμα. Μετά είναι τέλεια.

Πέντε λεπτά σε ξύδι θέλει....

.

Η γιαγια μου τις εβαζε σε ενα ταψι, τις ραντιζε με ξυδι και τις αφηνε καποιες ωρες στον ηλιο!
Τον ηλιο τον εχουμε αντικαταστησει με ενα διωρο στον φουρνο στον αερα, στους 60 βαθμους.

Ειναι εξαιρετικες οι μπαμιες!

Το καθάρισμα τους είναι λίγο μανίκι όμως . Για μισό κιλό χρειάστηκα σχεδόν μια ώρα .

Συνταγές
Ζυμαρικά με μπάμιες και κεφαλοτύρι
https://www.gastronomos.gr/syntagh/zyma ... yri/50320/

looks like i am not the only one.

https://www.youtube.com/c/VARGASAVOUR

γιου καν θενκ μι λειτερ

Γαλακτομπούρεκο Σκιαδά εν Καλαμαί
Όποιος ξέρει, ξέρει.

.

Όντως φαίνεται πολύ καλό Νίκο.

Αρρωστησα

Μετα σκρολαρα 2-3 ποστς πανω και συνηλθα