Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By PeterPan
#704619
Dimitris_P έγραψε:Θα ήθελα να πάρω μια ψησταριά κλασσική να ψήνω με κάρβουνο καμιά φορά στο τόσο, καμιά χοιρινή, κανά παϊδάκι, κανά μπιφτέκι, αλλά δεν θέλω να βγαίνει κάπνα και να μου την λένε. Υπάρχουν λύσεις; (Δεν θέλω με υγραέριο)

Βλέπω εδώ μια "υβριδική" που λέει "χωρίς καπνό" https://www.e-shop.gr/psistiera-first-a ... HAP.003595
Πού σκατά πηγαίνει ο καπνός δλδ; :lol:

Μετά έχω διαβάσει ότι τα κάρβουνα παίζουν μεγάλο ρόλο.

Εναλλακτικά ίσως πήγαινα και σε μια καλύτερη ηλεκτρική. Έχω τώρα αυτήν https://www.skroutz.gr/s/34209/Rohnson- ... 2200W.html

Αυτές οι δύο φαίνονται λίγο πιο ενδιαφέρουσες
https://www.e-shop.gr/psistiera-me-basi ... HAP.221404
https://www.e-shop.gr/ilektriki-psistar ... HAP.205236
Δες και αυτή αν θέλεις, η Weber έχει αξιόλογα προϊόντα . Έχει και η Weber μπρικέτες.

https://www.skroutz.gr/s/11722020/Weber ... Black.html


< >
Άβαταρ μέλους
By glf
#704633 Κοιτούσα στο Leroy που έβγαλε newsletter για ψησταριά με υγραέριο για το μπαλκόνι. Επειδή είμαστε fan του inox από όταν είχαμε κυλικείο και έχω και πάγκους για ασορτι, κοιτούσα αυτή στο Leroy
https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/ps ... a-62209616

Αλλά βλέπω δεν έχει διαθεσιμότητα.. τι έγινε πέσανε όλοι και τα μάζεψαν; χαχαχα
Άβαταρ μέλους
By Dimitris_P
#704665
mirage έγραψε:Την έχουν φίλοι μου. Ο ένας εχει την απλή οι άλλοι 2 την XL. Ευχαριστημένοι ολοι, σουβλάκια, χοιρινα μπριζολάκια, τσιπούρες ολα τα φτιάχνει και ειναι και φορητή.
Υπάρχουν αρκετά reviews στο youtube.

Καπάκι έχει κανείς; Σε καναδυο βιντεάκια που είδα φαίνεται πως βγάζει λίγο καπνό ειδικά κατά το άναμμα.
Άβαταρ μέλους
By mirage
#704669
Dimitris_P έγραψε:
mirage έγραψε:Την έχουν φίλοι μου. Ο ένας εχει την απλή οι άλλοι 2 την XL. Ευχαριστημένοι ολοι, σουβλάκια, χοιρινα μπριζολάκια, τσιπούρες ολα τα φτιάχνει και ειναι και φορητή.
Υπάρχουν αρκετά reviews στο youtube.

Καπάκι έχει κανείς; Σε καναδυο βιντεάκια που είδα φαίνεται πως βγάζει λίγο καπνό ειδικά κατά το άναμμα.
Όχι δεν εχουν το καπάκι. Καπνος στο άναμμα θα βγει αλλα δεν ειναι κατι φοβερό.
Άβαταρ μέλους
By Dimitris_P
#704899 Απ'ότι βλέπω δεν είναι για χρήση μπαλκονιού, κοίτα εδώ κάπνα, θα μου την πουν (διότι απαγορεύεται από τον κανονισμό η χρήση ψησταριάς) και δεν γουστάρω.

Άβαταρ μέλους
By italakias
#704910 Μονο η ψησταρια ελληνικης κατασκευης ΦΟΙΝΙΞ 65 δεν βγαζει καπνο, επειδη εχει την αντισταση απο πανω δεν πεφτουν λαδια πανω της.
Απο κατω βαζεις νερο και δεν ξερενεται το κρεας.
Η σχαρα γυρναει με το χερι .
Ειχα παρει παλιοτερα μια αντικολλητικη τεφλον δλδ καρκινος,με γυαλινο καπακι και εβγαζε ντουμανια,ο θερμοστατης οταν εκλεινε καθυστερουσε να ανοιξει με αποτελεσμα το ψησιμο να μην γινεται σωστα.
Στο τελος καηκε,την πεταξα και ξεμπερδεψα με τις καπνες και την ταλαιπωρια στο καθαρισμα.
Άβαταρ μέλους
By dimviii
#704912
italakias έγραψε:Μονο η ψησταρια ελληνικης κατασκευης ΦΟΙΝΙΞ 65 δεν βγαζει καπνο, επειδη εχει την αντισταση απο πανω δεν πεφτουν λαδια πανω της.
Απο κατω βαζεις νερο και δεν ξερενεται το κρεας.
.


με αυτην ψηνω εγω. :s_thumbsup :eat:
στο χωριο την εχω απο τη δεκαετια του 80 :rtfm:
Άβαταρ μέλους
By mirage
#704922
Dimitris_P έγραψε:Απ'ότι βλέπω δεν είναι για χρήση μπαλκονιού, κοίτα εδώ κάπνα, θα μου την πουν (διότι απαγορεύεται από τον κανονισμό η χρήση ψησταριάς) και δεν γουστάρω.

Τι να σου πώ εσυ αποφασίζεις. Αυτος ειναι καπνός απο το κρέας και οχι απο τα κάρβουνα. Οι φίλοι μου τις χρησιμοποιουν σε πολυκατοικίες που δεν επιτρέπονται ψησταριές με κάρβουνα αλλα επιτρέπονται ηλεκτρικές και υγραερίου, και φυσικα η τσικνα που βγαίνει από αυτές.
Άβαταρ μέλους
By Dimitris_P
#704924 Επίσης σ ένα άλλο βίντεο παραπονιόταν ένας ότι το κρέας δεν έχει την κλασσική γεύση καρβουνιλας, αυτή την εσανς τσικνας δλδ
Άβαταρ μέλους
By g8777
#704928
g8777 έγραψε:Το ξέρω Δημητριε παιδί μου. Στο πρότεινα διότι οι γείτονες σου είναι επιρρεπείς προς την παρατήρηση, ο,τι και να κάνεις δεν θα το γλυτώσεις. Neighborhood 1.0.1

Εκτός αν τους καλέσεις για φαγητό κάθε φορά που ψήνεις.



Ντιμπεκο τα βλεπεις; Ποσο ακομα να αντεξω; Ποσο; :(

Δημητριε παιδι μου :inlove: , αν θελεις οπως και δηποτε να ψησεις:

Εικόνα

Εικόνα

Εικόνα

Εικόνα

Εικόνα Αλλα ποιος να στα πει αυτα εδω μεσα; :iconcool:


Και πεταγεσαι στο απεναντι πεζοδρομιο να μην σου σκοτιζουν τον ερωτα οι γειτονοι (και να μην σου ρθει κανα μπιτονι με πετρελαιο την ωρα που ψηνεις :lipsealed: :lipsealed: :lipsealed: :lipsealed: :lipsealed: )
Άβαταρ μέλους
By Dimitris_P
#705684 Λαμβάνοντας υπόψιν τα εξής
- να μην προκαλώ
- εύκολο καθαρισμό (πολύ σημαντικό)
- εύκολη προετοιμασία
- ελάχιστη κάπνα
- φορητότητα
- budget
- αναφορές πώς η lotusgrill δεν βγάζει στα κρέατα αυτή τη τσίκνα/κάπνα/καρβουνιλα της κλασσικής ψησταριάς
- την αξιόλογη πορεία της στην ελληνική αγορά

Κατέληξα στην Φοίνιξ
Θα δοκιμαστεί αύριο κιόλας

Ευχαριστώ άπαντες! Ήμουν πολύ κοντά στη lotusgrill ωστόσο.

Το ψήσιμο με κάρβουνο θα περιοριστεί στο χωριό, όταν αυτό επιτραπεί.
Άβαταρ μέλους
By italakias
#707556 Τηγανισα πατατες κυπρου,αρκετα νοστιμες,λιγη γραβιερα ναξου και κατεβασα 3 μπυρες αλφα.
Αναψα και ενα καρελια φιλτρο κασετινα και πηγα στον παραδεισο.

Ετσι γλενταει ο ιταλακιας,απλα ,λιτα και οικονομικα.


Μαθετε μπαλιτσα απο τον αρχοντα.
Άβαταρ μέλους
By saxon_747
#707557
italakias έγραψε:Τηγανισα πατατες κυπρου,αρκετα νοστιμες,λιγη γραβιερα ναξου και κατεβασα 3 μπυρες αλφα.
Αναψα και ενα καρελια φιλτρο κασετινα και πηγα στον παραδεισο.

Ετσι γλενταει ο ιταλακιας,απλα ,λιτα και οικονομικα.


Μαθετε μπαλιτσα απο τον αρχοντα.
Στον παράδεισο θα πήγαινες αν είχες κάνα λουκάνικο, μερικά τηγανητά αυγά και κανά τετραγωνικό φέτα. Τώρα κάνεις απλά προπόνηση άρχοντα και φοβάσαι μην ανέβει η χοληστερίνη.