Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By NickTG
#240651 Νταξει, αυτό είναι με κρεμμύδι χοντροκομμενο για μένα. Και λίγο τηγανιτό. :s_tongue
Δυστυχώς δεν έχω καλή φωτό από τα κανονικά.
Άβαταρ μέλους
ByDeleted user 1
#240657 Έχω κρατήσει κιμά από προχθές και θα κάνω repeat μέσα στο ΣΚ να δείτε λίγο πως γίνεται. :shifty:

'Αμα δεν βαριόμουν να ψάξω κι ένα καλό cheddar τότε ποιο ΜΠΑΡ ΜΠΕ ΚΙΟΥ και ποιο Cozy's.
Άβαταρ μέλους
By Dodger
#240672
Dimitris_P έγραψε:Ποιός είναι ο ενδεδειγμένος (ελληνικός) τρόπος για τα μακαρόνια για να μην κολλάνε μετά το βράσιμο χωρίς να μπει λάδι ή βούτυρο;
Έστω 2 πακέτα μακαρόνια Νο6 που τα έχουμε βράσει 12-13 λεπτά (πιο λίγο είναι al dente και δεν θέλω).
Μερικοί λένε όταν τα βάλεις στο σουρωτήρι τα βρέχεις με κρύο νερό βρύσης.
Έτσι όμως φεύγει το άμυλο λένε άλλοι και χάνεις όλες τις θρεπτικές ουσίες
:hmmm:


2 :lipsealed: πακέτα μακαρόνια σε μια κλασσική κατσαρόλα όχι απλά θα κολλήσουν αλλά θα γίνουν σαν τα καλώδια στο pc του geakou :innocent: . Τα μακαρόνια για να ΜΗΝ κολλήσουν θέλουν να βράσουν σε ΠΟΛΥ νερό, με αλατάκι. Για να μην τα βρέξεις στο σουρωτήρι, ρίξε κρύο νερό από τη βρύση πριν τα σουρώσεις, όταν τα βγάζεις από το "μάτι". Είμαι 38 χρονών σχεδόν και δεν έχω βάλει/φάει ποτέ με λάδι/βούτυρο τα μακαρόνια.

Τα νο6 της Μisco, ΑΝ θυμάμαι καλά, θέλουν 9-12 λεπτά να βράσουν. Στα 8 λεπτά είναι al dente, στα 13 θα λασπώσουν. Στο ενδιάμεσο είσαι κομπλάν. Αν τα βάλεις στη σάλτσα απευθείας, τότε θα γίνουν λουκουμάκι.

Καλή όρεξη :s_howdy
Άβαταρ μέλους
By kovathe
#245855 https://m.youtube.com/watch?v=MXCMMpAY6YQ

Για πρωινό σήμερα εφτιαξα την παραπάνω.
Γαματη!
Μονο που μου επεσε λίγος πελτες παραπανω και έσπασε η βαση.
Κατα τ αλλά τέλεια.
Εικόνα
Άβαταρ μέλους
By italakias
#246698
kovathe έγραψε:https://m.youtube.com/watch?v=MXCMMpAY6YQ

Για πρωινό σήμερα εφτιαξα την παραπάνω.
Γαματη!
Μονο που μου επεσε λίγος πελτες παραπανω και έσπασε η βαση.
Κατα τ αλλά τέλεια.
Εικόνα

Και θα γεμησεις το στομαχι σου με ολο αυτο το πραμα πρωι πρωι; :omg:
Άβαταρ μέλους
By Dimitris_P
#246765 Άνετα θα το κατέβαζα. Δεν έχεις ακούσει για τις πρωινές ότι είναι πολύ έντονες;









τις πείνες :rtfm:
Άβαταρ μέλους
By kovathe
#246784 Σιγα το βαρυ.
Μια πατατα, λιγο τυρι, μανιταρια, 2 αβγα και λιγο προσούτο.

mjacob έγραψε::hmmm: θα τη δοκίμαζα αν μου την έφτιαχνες, αλλά δεν μπορώ να πω ότι τη βλέπω και με ψήνει να τηνε φτιάξω.

Δεν ειναι τπτ ιδιαιτερο αλλα με εψησε το κονσεπτ.
Άβαταρ μέλους
By Asimov
#246785
kovathe έγραψε:https://m.youtube.com/watch?v=MXCMMpAY6YQ

Για πρωινό σήμερα εφτιαξα την παραπάνω.
Γαματη!
Μονο που μου επεσε λίγος πελτες παραπανω και έσπασε η βαση.
Κατα τ αλλά τέλεια.
Εικόνα

Με πρίζωσες και το έφτιαξα (για μεσημεριανό όμως :lol: ). Αλλά πως να το φας όλο αυτό ρε συ; :s_dunno
Τις πατάτες κατάφερες να τις κόψεις τόσο λεπτές;
Άβαταρ μέλους
By kovathe
#246805 Ε καλα δεν βγηκαν και φιλμ που τις εκοψε αυτος αλλα αρκετα λεπτες.
Εγω εβαλα και 2 αυγα. Μπορεις να την κανεις οσο μικρη θες σε πιο μικρο τηγανι.
Άβαταρ μέλους
By italakias
#247057
kovathe έγραψε:Σιγα το βαρυ.
Μια πατατα, λιγο τυρι, μανιταρια, 2 αβγα και λιγο προσούτο.

mjacob έγραψε::hmmm: θα τη δοκίμαζα αν μου την έφτιαχνες, αλλά δεν μπορώ να πω ότι τη βλέπω και με ψήνει να τηνε φτιάξω.

Δεν ειναι τπτ ιδιαιτερο αλλα με εψησε το κονσεπτ.

Και μονο που ειναι τηγανιτο,τρωει ακυρο για πρωινο.
Ειναι βαρια αυτα τα πραματα για το στομαχι,τηγανιτα τυρια και ιστοριες για αγριους.

Εγω οταν εχω χρονο ,που δεν εχω,κοβω ενα κοματι τυρι φετα και την πνιγω στο ελαιολαδο.
Αλατι ,ριγανι και δυο φετες ψωμι για παπαρα.