g8777 έγραψε:junior gt έγραψε:dimviii έγραψε:giannik1977 έγραψε:1 warn στον dim8 ..
φακές (να είναι λίγο πηχτές) , με χωριάτικο ξύδι και μισό καρβέλι ζυμωτό ψωμί...
δεν ηταν πηχτες για αυτο δεν μου αρεσουν.Μολις δω μεσα το ζουμε να ειναι σαν νερο σαλταρω.![]()
Αμα ειναι πηχτες οπως μου αρεσουν,με ψωμι μπουκιες που μπαινει στο πιατο πριν τις φακες,και φετα τριμμενη με το χερι(ακριβως ετσι τρωω και τη φασολαδα,αλλα να ειναι πηχτη)
Και βεβαια λιγο ξυδακι.
Όχι ρε. Ποτέ φακές με τυρί. Σίδηρος vs ασβέστιο δεν απορροφάται ο σίδηρος και είναι σα να μην τις έφαγες από άποψη σιδήρου![]()
Για να απορροφηθεί ο σίδηρος καλά καλά θέλει μπόλικο λεμονάκι (βιταμίνη c).
Citation needed.
R21


)