Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By mousatos
#816356 Σωστός !! Λίγο το ζέστανα.

Τελεμές:
https://www.cheeselovers.gr/tyria-tou-k ... lemes.html

"Χρήσεις: Μπορεί να αντικαταστήσει την Φέτα σχεδόν παντού, αν και ως επιτραπέζιο έχει λιγότερο πλούσια γεύση, λόγω αγελαδινού γάλακτος. Προτιμήστε το για τη μαγειρική και τις πίτες. Αν το δοκιμάσετε μόνο του, συνοδεύστε το με μια Ρετσίνα :s_drinks ή ένα ζωηρό, λευκό, ξηρό κρασί με δυνατή προσωπικότητα."
Άβαταρ μέλους
By REALZEUS
#816502
glf έγραψε:Το γμτ είναι ότι όταν πήγαινα κάτω από τα σύνορα, έτρωγα το γύρο με τζατζίκι όταν το πρότεινε το κατάστημα..


Τώρα ντρέπομαι λίγο που το λέω αυτό, αλλά του πάει το τζατζίκι και το έτρωγα έτσι στην Αθήνα κι εγώ. Στην δε Κρήτη το προσφέρουν με σκέτο γιαούρτι. Επειδή έχει πολλή ζέστη εκεί (όχι ότι εδώ δεν έχουμε πια), το γιαούρτι το κάνει πιο δροσερό, ακόμα και σε σχέση με το τζατζίκι.

Τελευταία φορά πάντως που έφαγα σε ψητοπωλείο στην Αθήνα είχαν μάθει την αλοιφή (δεν θέλω σχόλια!!!), πάπρικα κλπ. Απλά δεν είχαν τόσο μεγάλη ποικιλία, όπως εδώ.

ΥΓ: Ο rallycards ήταν στην Απολυμένη Πέτρα, στον Ταξιάρχη, τις προάλλες. Τελευταία φορά εκεί είχα πάει μαζί και με σένα, μεγάλη παρέα, μετά από ένα rally sprint. :s_drinks
Άβαταρ μέλους
By glf
#816543
REALZEUS έγραψε:Επειδή έχει πολλή ζέστη εκεί (όχι ότι εδώ δεν έχουμε πια), το γιαούρτι το κάνει πιο δροσερό, ακόμα και σε σχέση με το τζατζίκι.

ΥΓ: Ο rallycards ήταν στην Απολυμένη Πέτρα, στον Ταξιάρχη, τις προάλλες. Τελευταία φορά εκεί είχα πάει μαζί και με σένα, μεγάλη παρέα, μετά από ένα rally sprint. :s_drinks


Α μπράβο! Όταν πήγαινα νησιά στο Αιγαίο ήταν που έβαζα σίγουρα το τζατζίκι :)

Ακολουθώ τα.. έθιμα του κάθε τόπου. Και στην Κύπρο τι να κάνω δοκίμασα τη σεφταλιά με το ταχίνι lol
Άβαταρ μέλους
By dimviii
#816546 οντως το γιαουρτι παει στο σουβλακι.Πλέον στη Κρητη προσφερουν και τζατζικι και αλοιφες :svivhaha:
Άβαταρ μέλους
By dimik
#816551
glf έγραψε:
Ακολουθώ τα.. έθιμα του κάθε τόπου. Και στην Κύπρο τι να κάνω δοκίμασα τη σεφταλιά με το ταχίνι lol


Αυτά είναι κόλπα της Λάρνακας, στην Λεμεσό τις τρώμε με "πίκλα" ή αλλιώς piccalilli = τουρσί μουστάρδας.

Btw ταιριάζει με κάθε είδους ψητό σε κάρβουνα, δοκιμάστε το.

edit: ταχίνι σως με πατάτες τηγανητές, καλύτερο από μαγιονεζα
Άβαταρ μέλους
By REALZEUS
#816623
glf έγραψε:σεφταλιά με το ταχίνι


Πραγματικά δεν μπορώ καν να φανταστώ πως είναι αυτό. :lol: Το χαλούμι όμως με ταχίνι και μέλι είναι ωραίο.
Άβαταρ μέλους
By glf
#816634
REALZEUS έγραψε:
glf έγραψε:σεφταλιά με το ταχίνι


Πραγματικά δεν μπορώ καν να φανταστώ πως είναι αυτό. Το χαλούμι όμως με ταχίνι και μέλι είναι ωραίο.
Πως λέει και το meme. Not great, not terrible.
Άβαταρ μέλους
By dimviii
#826417 σημερα εφαγα μετα απο πολλα χρονια εκμεκ παγωτο απο τη Χαρα.(συν καρυδια βυσσινο το σπεσιαλ)
Μπραβο τους που κρατανε ακομα αυτη τη ποιοτητα οπως πριν 20-30 χρονια. :thumbsup:
τιμια και η τιμη στα 5,5 ευρω το κομματι το ατομικο εαν αναλογιστεις οτι πρεπει να ειναι ισα με 5-6 μπαλες παγωτου(ενα κεσεδακι οπως αυτα που βαζουν τις μεριδες φαγητου στα μαγειρευτα τιγκα μεχρι πανω)
Κοντεψα να σκασω για να το φαω. :oops:
Άβαταρ μέλους
By otso
#829401 Μου εδωσαν θραψαλα (ερασιτεχνης ψαρας) που τα ειχε 2 μερες στο ψυγειο . Τα εβαλα καταψυξη και τα ξεχασα . Επειδη δεν μπηκαν αμεσως καταψυξη αλλα πρωτα ψυγειο , θα τρωγονται;
Συνταγες οχι πολυπλοκες για θραψαλα , για μας τους στεριανους;
Άβαταρ μέλους
By markvag
#829484
otso έγραψε:Τα εβαλα καταψυξη και τα ξεχασα . Επειδη δεν μπηκαν αμεσως καταψυξη αλλα πρωτα ψυγειο , θα τρωγονται;


One way to find out :lol: :lol: Αν και λογικά δεν θα έχουν πρόβλημα, πιστεύω πως θα είναι μια χαρά.