REALZEUS έγραψε:Το οποίο γάλα όπως θα μας πουν και οι ιατροί του φόρουμ είναι για τους ενήλικες από άχρηστη έως και επικίνδυνη "τροφή". Μάλιστα οι προϊστορικοί πρόγονοί μας δεν μπορούσαν καν να το επεξεργαστούν στο στομάχι και μια γονιδιακή μετάλλαξη το επιτρέπει πλέον, αν και όχι σε όλους τους πληθυσμούς παγκόσμια.
Προφανώς και δεν ισχύουν αυτά. Υπάρχει μία απίστευτη και παράλογη μπουρδολογία στο διαδίκτυο, αναφορικά με το γάλα, και ειδικά το αγελαδινό.
Σε γενικές γραμμές, το παστεριωμένο αγελαδινό γάλα είναι εκπληκτική τροφή για ενήλικες, με πολλά θετικά (εύπεπτο, πρωτεΐνες, λιποδιαλυτές βιταμίνες, υδατάνθρακες, ανόργανα: ασβέστιο, φωσφόρος).
Τα περίεργα αρχίζουν όταν το γάλα θεωρείται πανάκεια ή θαυματουργό ή φάρμακο, που προφανώς δεν είναι.

?


