- 15 Απρ 2020, 08:59
#641390
elteo έγραψε:Nα απογορευτεί το εμπόριο για τροφή όλων των άγριων ζώων. |λογοκρισία| μου δηλ δεν μπορεί όλα να ξεκινάνε από κει και να μην κάνει τίποτα ο υπόλοιπος πλανήτης! Τις δικές τους |λογοκρισία| πληρώνουμε όλοι. Γαμώ την παμφαγία μου μέσα. 
Μην μιλάς για υγιεινή. Τι να πει η Ινδία .... 
Το βασικό πρόβλημα είναι ότι σε ελάχιστο χώρο στοιβάζονται άπειρα ζώα, από διάφορα είδη με άθλιους κανόνες υγιεινής. Τι εννοώ; Σκέψου 4 κλουβιά, το ένα πάνω στ' άλλο, με ζωντανά ζώα, σε κάθε κλουβί διαφορετικό είδος ζώου. Ακαθαρσίες, υγρά, κτλ πέφτουν από το ένα κλουβί και ζώο στα άλλα. Επίσης, τα ζώα σφάζονται επιτόπου (συχνά μέσα στα κλουβιά), με αίματα και άλλα υγρά να πέφτουν τα παρακάτω ζώα. Φαντάσου το τώρα αυτό σε έναν τεράστιο κατά βάση κλειστό χώρο, που υπάρχουν και άπειροι άνθρωποι (και όταν χειρίζεσαι μαχαίρια, κτλ, όλο και θα έχεις καμία πληγή στα χέρια σου...).
Δημιουργείς το τέλειο περιβάλλον για έναν ιό να μεταλλαχθεί και του δίνεις άπειρες ευκαιρίες να πηδήξει από το ένα είδος στο άλλο.
Το πρόβλημα δηλαδή δεν είναι ότι οι Κινέζοι τρώνε άγρια ζώα (που σε γενικές γραμμές δεν τρώνε, περίπου το 1% του πληθυσμού αγοράζει "περίεργα" είδη ζώων, ενώ η κατανάλωση "περίεργων" για τους δυτικούς τροφίμων σε άλλα μέρη του κόσμου γίνεται εδώ και χιλιετίες, από έντομα, σκουλήκια, φίδια, μέχρι πρωτεύοντα, χωρίς να προκαλούνται επιδημίες κάθε τρεις και λίγο), αλλά το ότι αυτά τα ζώα πωλούνται μέσω αυτών των αγορών που είναι πραγματική υγειονομική βόμβα και βιολογικό εργαστήριο δημιουργίας νέων ιών. Έχει τεράστια διαφορά δηλαδή το να πεις ότι απλά τρως νυχτερίδες και το να έχεις και να σφάζεις νυχτερίδες μαζί με πιγκολίνο, βραδύποδες, φίδια, κι εγώ δεν ξέρω τι άλλο και τα σωματικά υγρά όλων αυτών των ζώων να αναμιγνύονται συνεχώς, σε αγαστή συνεργασία με τους ανθρώπους που δουλεύουν εκεί...
Η διαφορά με την Ινδία είναι ότι εκεί δεν γίνεται τέτοια μίξη διαφορετικών οργανισμών. Εκεί πχ θα έχεις αγελάδες, κότες και γουρούνια, με τα οποία είμαστε σε επαφή ως είδος εδώ και χιλιάδες χρόνια, οπότε σε γενικές γραμμές έχουμε ήδη αποκτήσει μία σχετική ανοσία στους ιούς που προέρχονται από αυτά (πχ ευλογιά) ή είναι γνωστές ασθένειες και αντιμετωπίσιμες...
Κι εδώ τρώμε άγρια ζώα (ζαρκάδι πχ), αλλά τόσο η εκτροφή τους, όσο και η μετέπειτα πορεία τους μέχρι το πιάτο είναι τελείως διαφορετικές.
Το μόνο σχετικά προβληματικό είδος είναι οι νυχτερίδες που έχουν φυσικά πάνω τους πολύ μεγαλύτερο φορτίο ιών σε σχέση με ένα πχ γουρούνι.
Τέλος, να σημειώσω πως η ύπαρξη αυτών των αγορών είναι καθαρά πολιτική απόφαση. Η στροφή μερίδας των Κινέζων σε τέτοιες τροφές ξεκίνησε με το "Μεγάλο Βήμα Εμπρός" του Μάο, που κατέστρεψε την αγροτική παραγωγή και προκάλεσε έναν τεράστιο λιμό στην Κίνα. Τότε πολλοί άνθρωποι, για να επιβιώσουν στράφηκαν προς την κατανάλωση άγριων ζώων. Ότι μπορούσαν να βρουν, μιας και ήταν θέμα επιβίωσης. Κάποιοι άλλοι τις επόμενες δεκαετίες, λόγω οικονομικής ανέχειας άρχισαν να πουλάνε τέτοιο κρέας και να εκτρέφουν τέτοια ζώα. Και κάποια στιγμή, πριν 2-3 δεκαετίες δημιουργήθηκαν αυτές οι αγορές, στις οποίες δεν εφαρμόζεται ουσιαστικά κανένας κανονισμός υγιεινής και δεν υπάρχει καμία λογική. Είναι σαν να έχουμε εμείς στις λαϊκές ζωντανά ζώα και να τα σφάζουμε επί τόπου... Απλά με περισσότερα είδη ζώων. Και σε κλειστό χώρο...
Είναι απλό (σχετικά) το να κλείσουν αυτές οι αγορές και οι παραγωγοί και καταναλωτές αυτών των κρεάτων (που πλέον στην πλειοψηφία τους προέρχονται από ζώα που εκτρέφονται) να στραφούν σε κανάλια που εξασφαλίζουν την τήρηση των απαραίτητων κανόνων υγιεινής. Απλά υπάρχουν σημαντικά οικονομικά συμφέροντα που δεν θέλουν αύξηση του κόστους λειτουργίας των επιχειρήσεών τους.
Giuseppe Busso έγραψε:Λοιπον επειδη πολυ γκρινια εχει πεσει για το ΔΝΤ και το 10% υφεσης που προεβλεψε, εχω να δηλωσω οτι αν ο Σταικουρας πετυχει καλυτερο νουμερο απο -15% υφεσης θα πρεπει να παρει νομπελ οικονομιας.
Δυστυχώς τείνω να μην το βλέπω αυτό ως απαισιόδοξο (το πάνω από -15%)...
Giuseppe Busso έγραψε:Οσοι ξερουν το μεγεθος του τουρισμου και της εστιασης στην ελληνικη οικονομια καταλαβαινουν τι λεω και ξερουν τι ερχεται...
Για να το κάνουμε λιανά... Ο τουρισμός δημιουργεί μεταξύ του 25-30% του ΑΕΠ, περίπου το μισό άμεσα, το άλλο μισό έμμεσα (πχ από την κατανάλωση που θα κάνει ο εργαζόμενος εκεί) και απασχολεί έμμεσα ή άμεσα περίπου 900Κ ανθρώπους. Βάλτε ένα 50% μείωση στον τουρισμό (που νομίζω είναι σχετικά αισιόδοξο (αν δεν σταματήσει η καραντίνα πανευρωπαϊκά μιλάμε για 100% μείωση - και αν η επιδημία επανακάμψει με την προοδευτική άρση των μέτρων η καραντίνα θα συνεχίσει) και άρα μιλάμε για μείωση στο ΑΕΠ μεταξύ -12,5% και -15% ΜΟΝΟ από τον τουρισμό. Βάλτε και τις υπόλοιπες επιπτώσεις (πχ τουλάχιστον ένας χαμένος μήνας στη λιανική) και άρα νομίζω πως με -15% στο ΑΕΠ για φέτος είμαστε καλά...

Και φυσικά αυτό συνεπάγεται αύξηση ανεργίας κατά 50%...
Να σημειώσω εδώ πως ο κλάδος που εργάζομαι τώρα (μάρμαρο), που κάνει το 75% των πωλήσεών του ως εξαγωγές στην Κίνα, στο δίμηνο Φεβρουάριος - Μάρτιος είδε τα έσοδά του από την Κίνα να μηδενίζονται ουσιαστικά (ω, ναι...

). Και τώρα έχει αρχίσει λίγο να σαλεύει η Κίνα... Αν οι πωλήσεις του έτους στον κλάδο του μαρμάρου είναι 50% κάτω φέτος, αυτό είναι από μόνο του 0,7-0,8% του ΑΕΠ... Ένας κλάδος αυτό με σχετικά μικρούς αριθμούς απασχολούμενων (σε σύγκριση πχ με τα καταστήματα λιανικής)...
Αυτά αντιμετωπίζονται ΜΟΝΟ με θεαματικές δημόσιες δαπάνες και απ' ευθείας πληρωμές σε ιδιώτες και επιχειρήσεις.
Then:
Peugeot 206 1.6 110ps
Citroen C4 Picasso 1,8
MWB 320i Ε90
Now:
Audi A3 1,6 FSI =>
