Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By dimik
#393956
dimitrisB έγραψε:Σαλατα πράσινη με φράουλες και πορτοκάλι

Για να μην .. ταλαιπωρούμαι :innocent: , έκανα μιά παραλλαγή :
Αντί να καραμελώσω κουκουνάρι, ψιλόκοψα ένα έτοιμο παστελάκι με ξηρούς καρπούς και ... :eat:

Θα έριχνα και μερικές φετουλες χαλουμι περασμένο στο τηγάνι να ροδίσει.

Πλήρες γεύμα.

< >
Άβαταρ μέλους
By Scotch
#395979 Γνωρίζουμε τι είναι αυτό το άσπρο, σαν σαπουνάδα, στα τοιχώματα; Όταν το άνοιξα κάλυπτε ολόκληρη την επιφάνεια. Είναι μέλι ελάτου Χελμού (το ίδιο υπήρχε και στο άλλο βάζο). Εικόνα

< >
Άβαταρ μέλους
By drdino
#395983 Οι μύκητες από το γλυκό του κουταλιού του Πέτρου :lol:

Σαν αφρός είναι;
Άβαταρ μέλους
By cosneo
#395986 Κανονικα το μέλι δεν χαλάει ποτέ.
Μόνη περίπτωση να ξυνισει αν δεν φυλασσοταν σωστά. Σε σκοτεινό ντουλάπι και μακριά από θέρμανση ή ψύξη.
Άβαταρ μέλους
By Scotch
#395992 Γευστικώς είναι μια χαρά. Και η σαπουνάδα ακόμη δεν είναι κακή. Μάλιστα ο πωλητής μου έδωσε να δοκιμάσω από τη σαπουνάδα, παρουσιάζοντάς την σαν κάτι εξαιρετικό.

< >
Άβαταρ μέλους
By rx8_drifter
#396268
cosneo έγραψε:Κανονικα το μέλι δεν χαλάει ποτέ.
Μόνη περίπτωση να ξυνισει αν δεν φυλασσοταν σωστά. Σε σκοτεινό ντουλάπι και μακριά από θέρμανση ή ψύξη.


^δατ

Ειναι η τροφή που μπορείς να αποθηκεύσεις άφοβα στο πυρηνικό καταφύγειο του Leonp :adminpower:
Άβαταρ μέλους
By Giuseppe Busso
#396429
cosneo έγραψε:Κανονικα το μέλι δεν χαλάει ποτέ.
Μόνη περίπτωση να ξυνισει αν δεν φυλασσοταν σωστά. Σε σκοτεινό ντουλάπι και μακριά από θέρμανση ή ψύξη.


Κανονικά οποιαδήποτε τροφή έχει σάκχαρα πάνω από 70%.
Οι ημερομηνίες λήξης δεν έχουν κάποιο συγκεκριμένο τρόπο προσδιορισμού πέρα από τον εμπειρικό.

Το μέλι ακόμη και να ζαχαρώσει, αρκεί να το βάλεις σε ένα μπεν μαρί και θα γίνει πάλι ρευστό.

Να φανταστείτε τα γλυφιτζούρια μου ανήκουν στις αθάνατες τροφές καθώς είναι 83% σάκχαρα.
Άβαταρ μέλους
By cosneo
#396445 Έχω την εντύπωση όμως πως το τυποποιημενο μέλι αναγράφει ημερομηνία λήξης. Μπορεί και να μην ισχύει αλλά μάλλον είναι καμιά ευρωπαϊκή οδηγία.
Άβαταρ μέλους
By Giuseppe Busso
#396449
cosneo έγραψε:Έχω την εντύπωση όμως πως το τυποποιημενο μέλι αναγράφει ημερομηνία λήξης. Μπορεί και να μην ισχύει αλλά μάλλον είναι καμιά ευρωπαϊκή οδηγία.


Φυσικά και είναι οδηγία. :lol:
Εμείς βάζουμε τυπικά 3 χρόνια.

Δεν θυμάμαι τώρα τον κανονισμό αλλά στα προϊόντα που έχουν ημερομηνία λήξης πάνω από 18 μήνες, ο τρόπος γραφής της ημ. λήξης είναι 12ο του τάδε έτους. πχ 12/2020 που βάζω εγώ και ήδη ετοιμάζω τις συσκευασίες για το 2021.
Άβαταρ μέλους
By dimitrisB
#397002 Για περιπτώσεις πάρτυ (κάθε ηλικίας) ο Στεργίου έχει εξαιρετικά μπριοσάκια σε συσκευασία των 17-18 τεμαχίων, στα 2,10€, ιδανικά για γέμισμα με ζαμπονοτύρια-σολομομάρουλα κλπ.
Το "κακό" είναι πως .... δεν διατίθενται στα ΣΜ, αλλά μόνο στα καταστήματά του. :(
4-5 φορές την τελευταία 2ετια έγινε έρευνα αγοράς για καλής ποιότητας τέτοιου αρτοσκευάσματος και επειδή είχα γράψει εδώ τις εντυπώσεις μου για ψωμάκια απ΄τις αλυσίδες φούρνων, που χρησιμοποιούνται σε μπουφέδες , τα συγκεκριμένα τα συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Άβαταρ μέλους
By dimitrisB
#397240 @ mjacob: Όχι.
Είναι αυτού του τύπου, τα κλασσικά στρογγυλά, με διάμετρο 6-7 εκ. max.
Εικόνα
Τονίζω πως (δυστυχώς) δεν πωλούνται στα ΣΜ, τα έχει στα ράφια των καταστημάτων του σε αεροστεγή σακούλα διάφανη , με μιά μικρή αυτοκόλλητη ετικέτα με την "επωνυμία" του και συστατικά-βάρος (400γρ). Το κόστος αναλογεί σε 0,11 € περίπου κάθε μπριοσάκι.

Oποιος γουστάρει τέτοια "μεζεδάκια" και τον φέρει ο δρόμος σε κάποιο απ΄τα 3 καταστήματά του, ειδικά τώρα που καλοκαιριάζει με το σχετικό κρύο μπυρόνι, είναι .... αρρώστια! :eat: