- 25 Νοέμ 2023, 08:44 #847038

Καλά ψησίματα. Ήταν φαίνεται η μέρα, εγώ πήρα το air fryer lol.

Την είχα σχεδόν μια εβδομάδα στο κουτί της γιατί δεν έβρισκα χρόνο και χέρια να την στήσω

Επιπλέον δεν υπολόγισα ότι δεν θα έχει μέσα σωλήνα και ρυθμιστή για την μπουκάλα και σήμερα πρέπει να βγω στην γύρα να βρω.

< >

[PaNick67]

- 25 Νοέμ 2023, 10:18 #847046

Δεν κρατήθηκα

Πήρε πάνω από 2 ώρες και 2 άτομα για την συναρμολογηση αλλά σε ποιότητα υλικών είναι άψογοι οι Καναδοί.

Την Κυριακή το μεγάλο τεστ, θα ψήσει για 9 άτομα.

< >

Με γεια! Ολιγον κτηνος θα ελεγα, αλλα μια ζωη την εχουμε ας εχει και χοληστερινη

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 25 Νοέμ 2023, 10:25 #847049 dimik επρεπε να την βγαλεις φωτο με φόντο την αλλη ψησταρια , που ηταν ειδικη παραγγελια και χτισμενη με πρωτομαστορα και 10 κτισταδες , και βαριεμαι να βρω τα ποστ για την ανωτερότητα
του ψησιματος στα καρβουνα .
Εγω απο σενα ξυλοφουρνο περιμενα να χτισεις , αλλα χαλασες και εσυ εγινες αμερικανακι .

- 25 Νοέμ 2023, 10:59 #847054 Υπάρχει κι εκείνη otso για να μυρίζουμε καρβουνιλα που και που να φαίνονται οι αριστερές καταβολές μας από τα λιγνιτορυχεια που την βγάζαμε με ένα σάντουιτς όλη μέρα από αυτά που περίσσευαν από τον Φωτόπουλο.

Ποτέ θα έρθεις να μου χτίσεις κι έναν ταμιευτήρα να βγάζω ρεύμα γιατί βλέπεις σε αέριο και κάρβουνο το γυρίσαμε...



< >

[sknipper]

- 25 Νοέμ 2023, 13:09 #847063

Δεν κρατήθηκα
Πήρε πάνω από 2 ώρες και 2 άτομα για την συναρμολογηση αλλά σε ποιότητα υλικών είναι άψογοι οι Καναδοί.
Την Κυριακή το μεγάλο τεστ, θα ψήσει για 9 άτομα. ...

Με γεια! Ολιγον κτηνος θα ελεγα, αλλα μια ζωη την εχουμε ας εχει και χοληστερινη

Καλά ψησίματα.
Καλύτερα να έκανες την πρώτη δοκιμή με 1-2 φίλους μόνο, αν ξέρουν και να ψήνουν ακόμα καλύτερα. Και μετά καλείς όλη την παρέα για μεγάλο τεστ.
Πλέον τα κάρβουνα και η τσίκνα τους θεωρούνται καρκινογόνα.
Τι απωθημένα είναι αυτά, μη δείτε ψησταριά, χοληστερίνη ονειρεύεστε. Ο άνθρωπος το πήρε για να ψήσει πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ψωμάκι με λαδάκι και ρίγανη, άντε και κανένα χαλούμι ή κοτοπουλάκι. Έτσι δεν είναι;;....

aka onyx !

- 25 Νοέμ 2023, 13:26 #847065 Mε γεια

Τολμηρό σε βρίσκω να πας σε μεγάλο ψήσιμο με την πρώτη!


< >

- 25 Νοέμ 2023, 14:10 #847068 Πάμε για τα δύσκολα πρώτα.


Έχω ξαναψησει σε αέριο για πολλά άτομα σε ψησταριά για πετάμα, παιδεύτηκα αλλά τα κατάφερα.



< >

- 25 Νοέμ 2023, 14:40 #847071 Ωραία η baron! Θα την ευχαριστηθείς!

- 25 Νοέμ 2023, 17:57 #847106 Εγω για ψάρι χρησιμοποιώ αυτό
https://www.skroutz.gr/s/13831252/Weber-Q100-Double-Inox-Grill-Rack-with-Legs-for-Fish.html?utm_campaign=skroutz_share&utm_source=ios


< >

- 25 Νοέμ 2023, 22:09 #847119 Ψησταριά από Σκλαβενίτη εγώ και είναι μια χαρα.

Επίσης στα περισσότερα ψησιματα προτιμώ την άλλη πλευρά της σχάρας που κρατάει τα λίπη.


< >

- 02 Δεκ 2023, 08:58 #847883 Έχει γίνει χαμουλης και δηλώνω εντυπωσιασμενος ως πρωτάρης στο αέριο, χαλάλι το κόστος.

Η ταχύτητα που ψήνει είναι φοβερή και η γεύση παραπάνω από καλή.
Μόνο το ντελιβερι που γλιτώνεις αξίζει, σε μισή ώρα μαζί με ζέσταμα-καθάρισμα τρως σε κλάσμα του κόστους.

Μένει να δοκιμάσω την σούβλα και κανένα μεγειρευτο σε γάστρα, ψάρια, μαλάκια, κρέατα τα δοκίμασα όλα με απόλυτη επιτυχία.

Το κόλπο είναι στην καλή προθέρμανση και στην χαμηλή φωτιά στην συνέχεια, το μαντεμι θα κάνει το ην δουλειά του γρήγορα και αποτελεσματικά, επίσης αν κάτι κολλάει δεν το γυρίζεις περιμένεις να ψηθεί και θα ξεκολλήσει μόνο του.

Από συντήρηση με ένα σφουγγαρι πιάτων με αφρο τα εξωτερικά και πέρασμα με βετεξ και οι σχάρες τρίψιμο με ατσάλινη βούρτσα και λάδωμα με σπορελαιο, σε 5 λεπτά είναι έτοιμη για την επόμενη χρήση.

< >

[PaNick67]

- 02 Δεκ 2023, 10:51 #847885 Ωραια μπιφτεκακια σε σχηματα νησιων. Θελω την Ναξο

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 02 Δεκ 2023, 11:04 #847888 Είναι εύκολο, ρίχνεις μια μπάλα 70-80γρ κιμα στο τηγάνι και την πατάς μέχρι να ξαναπεθανει το μοσχαρι.

Σίγουρα νησί θα βγει

< >

- 02 Δεκ 2023, 13:06 #847890 καλά φαγοπότια dimik!

έχει ίση κατανομή θερμοκρασίας στην επιφάνεια της σχάρας? είδες διάφορα μπροστά και πίσω?
και ισχύει αυτό που λέει ο Μπουσσος πως πίσω, εφόσον λιπάνεις σωστά, γίνονται τα σωστά ψησίματα..?

γιάννς

- 02 Δεκ 2023, 13:55 #847899 @dimik Μεγεια!Φοβερή φαίνεται.Ολο λέω και εγώ να δοκιμάσω υγραέριο.
Έμμεσο δοκίμασες?